到了第二天的时候,酒楼的收益又翻了一番。
第三天……
第四天……
到第七天,这家原本名不见经传的小酒楼,竟然成了盛京最火爆的酒楼。
老客带动新客,新客又带动新客,再加上口碑的发酵,辣条的名气彻底打了出去。
而酒楼的净收益也从第一天的八十两,变成了每日大几百两。
最多的一日,甚至上了千。
红鸾能提供的辣条数,也从第一天的每日一百份,变成了后来的每日三百份。
多的,她就不肯做了。
云清若对做生意一窍不通:“多卖一些不好吗?你赚钱也能快一些。”
红鸾竖起一根手指摇了摇,神秘兮兮地笑了:“物以稀为贵,什么东西都是如此,若是一下子就让人吃够了,那就不值钱了。”
她努努嘴:“其实三百份我都不想提供,我打算过两天就以忙不过来为由,重新将辣条的数量定在每天一百份。”
云清若不懂生意,见红鸾似乎有自己的主意,便没有多说什么。
反正就算是每天只有一百份,红鸾也能入账七十两,一个月下来就是两千一百两,一年下来则是两万多两,不少了。
将食盒打开:“喏,尝尝,这是我新捣鼓出来的东西。”
几日后,红鸾果然将辣条的销量限制住了。
一时间,不管是小公爷还是小跟班,都叫苦不迭。
尤其是小公爷,更是满脸幽怨。
他现在就指望着辣条来赚钱了!
前几日他靠着辣条,一天能进账六十两。
如今却只剩下二十两。
她知道他的日子是怎么过的吗?!
小公爷一脸幽怨地看着云清若:“你就任由她这么出尔反尔?”
云清若无语:“红鸾又不是专门的厨子,自然不可能天天给你们做辣条啊。再说,一百份也好,三百份也罢,短期内都是你们独一无二的噱头。就算少了两百份,也不影响你们靠着别的东西来赚钱吧。”
小公爷:“……”
是,酒楼方面是不缺别的赚钱的东西。
但是,他缺啊!
一天二十两,他真的不够花!
小跟班也觉得很心痛。
缺了两百份辣条,就是缺了每日白得二十两的机会。
痛定思痛的小跟班,很快就想出来了一个主意。
数量少了,但价钱可以加啊!
于是很快,酒楼的客人就知道了,前些日子只是酒楼方为了推出新品才降价销售的。
如今过了新品期,辣条改为三两银子一份。
云清若知道这个消息的时候,饶是她也忍不住吐槽了一句:“真黑啊。”
她可是从红鸾那里知道了辣条的原材料都有什么。
虽说香料和豆油都是珍贵的东西,但一百份辣条加起来的香料和豆油的价值也不会超过半两银子。
再加上制作辣条所用的黄豆才两文钱一斤。
平摊到每份辣条身上,一份也就几文钱的本金。
终于找到比她更敢狮子大开口的人了。