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生腌活虾(第1页)

第六十一章

乌雅面不改色地吃下那只活蹦乱跳的虾子,让众人看得讶然。

李青结结巴巴地惊叹:“哇,小雅,你这、这吃法,我还是头一回见呢。”

乌雅在家中时常不愿生火烧菜时,就会去渔民那儿买来新鲜的鱼虾,拿小米椒、陈醋、酱油、白糖、花生碎一拌,撒上芫荽等小菜调味,再在阴凉处放一会儿,就可以动筷子开吃了。

她猜想李青是害怕吃这未死透的活虾,于是另挑起一只虾,把这虾头、虾壳剥干净了,蘸上料汁儿,夹到李青碗中。

“青姨,你尝一尝吧,就一个,我已经去了虾头,不怕的。这虾新鲜着入口才好吃呢!”

李青盛情难却,她性子软不好一再推辞,于是皱着眉心夹起那剥干净的虾肉咬了一口。

生腌虾入口微凉,吸满了酸辣咸甜的料汁,在唇齿之间绽开。新鲜的虾肉质地绵软中带着一些韧劲,咀嚼之间释放出鲜甜的味道。

李青挑挑眉,竖起大拇指直夸:“这味道真不错诶。我原本以为生食河虾会有一股子土腥味,没想到入口鲜甜,又有嚼劲,当真是爽口呢!”

姜源瞧李青吃得挺美,也迫不及待地夹起一只虾,去壳去头,搁在嘴里嚼吧嚼吧,一股浓郁鲜甜的滋味在口中化开。

姜源吃得胡子都舒展了,从房中取来私藏已久的美酒,倒满一杯:“从前没尝过这生腌的滋味,今日一尝啊,拿来下酒是最好不过了。来来,阿言阿肆,你们也尝尝,陪我一起小酌两杯。”

阿肆才不怕这活虾呢,听见个个说好吃,早就食指大动了,一边剥虾一边咽口水。

乌雅瞧他这模样,笑道:“改天我再做两道生腌鱼虾来给你们尝尝。”

小月用帕子擦干净手,也学着乌雅的手法,剥了只生虾放入口中。她刚放进去的时候还有些害怕,眯起眼睛飞快地嚼了嚼,再睁眼,满是欢喜和惊艳。她冲乌雅怯生生地笑:“小雅姐姐手艺真棒!”

谢不言动筷子夹了一只虾,剥净后放入姜瑶碗中:“尝尝?”

他见姜瑶盯着那道生腌虾迟迟不动筷子,以为她是怕了剥活虾,便剥干净了再放到她碗中,打趣道:“放心吧,它不会咬你手。”

“我才不怕呢。”姜瑶说着,夹起虾一口吃掉。

姜瑶在后世也吃过这种生腌鱼虾。她生在江南水乡,这种吃法并不罕见。但自从知道生吃鱼虾容易感染寄生虫后,就不怎么吃了。她本就不是好吃之人,再美味也忍得住。

姜瑶吃完那口虾便没再夹,而是一直吃着热菜。谢不言一边剥虾一边问她:“不爱吃?还是不想剥?”说着把刚剥净的虾肉递给她问询。

姜瑶看着面前晶莹剔透的虾肉,虽然有点想吃,还是忍着摇了摇头:“你别光给我剥,你自己也吃吧。”

谢不言看出姜瑶是真不想吃这生虾,一口吃下,用帕子擦干净手,低声道:“你不爱吃,那我也不爱吃。”

姜瑶低着头哧哧地笑,这人看着斯斯文文地,怎么说起话来跟小孩儿似的。

她在桌子底下轻轻扯了扯他的袖子,用只有两个人能听见的声音悄悄咪咪地说:“那我不喜欢你呢?”

谢不言举了一半的酒杯在空中凝滞了半拍,随后仰头喝下,朝姜瑶眨了眨眼睛。

冰凉辛辣的酒液滚过喉咙,让他的声音染上一丝喑哑,他俯身凑近姜瑶耳侧:“那我也喜欢你。”

明知如此,姜瑶瓷白如玉的脸颊仍然迅速染上一层烟粉,长睫垂下遮敛了羞怯和笑意,转过脸咬着筷子出神。

“瑶儿,你怎么盯着这碗田螺笑呢?”李青瞧着姜瑶嘴角肆意的笑容,疑惑地问道。

“啊……因为我喜欢吃田螺。”姜瑶飞快地找了个理由,随即夹起一个田螺,含在嘴里嗦。

河里的田螺个头小,螺口窄窄的,姜瑶费了老半天劲,脸都嗦红了,也没吃着螺肉,只尝到一点儿螺壳上的调料味。

姜瑶恼得把田螺吐出来,再不吃了。

谢不言侧首瞧见她脸颊鼓鼓地生闷气,那模样真叫人想捏一把。

他倒是想帮姜瑶把螺肉剔出来,但手边没有带黄金做的牙签。从前在镇南侯府上有不少,可惜没有带出来。

他心里记下来,回头再打一副纯金的细签子,给阿瑶挑螺肉吃。

随着案子一步步水落石出,谢不言和阿肆在溧水镇待的时日也不多了。

谢不言自己也不知道,何时是离别之日。

他只希望这一天晚一点、再晚一点到来。

至少能让他从容地告个别,等他回京赴命后再来接姜瑶去京城。

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