田宝宝被田老太骂的心虚,手脚麻利的把麻雀抓了回来,褪毛去内脏,整个人十分熟练。
然后把一只只小麻雀放到火盆边上烤。
田甜想到上次吃麻雀的时候那股子腥味儿,就切了一片儿姜,把它切成姜条,在每只麻雀的肚子里面都塞上那么几根儿,又偷偷往上面撒了一点儿盐。
用火盆儿烤东西还是很快的,很快烤麻雀的香味就散发了出来,他们三个人围成一圈儿蹲在火盆面前,不停的咽着口水。
等到看麻雀的爪子微微变得有些焦黄,下面也烤出了一滩油,田甜忍不住伸手,拿了一只麻雀,撕下来一只牙签细的腿放到嘴里咀嚼着。
这次烤麻雀跟上次田甜吃的烤麻雀味道是完全不一样的。
上次是田宝宝他们整的,手艺粗糙,毛儿都没有褪干净,只是把内脏给丢了,也不管肉腥不腥,烤了就能吃,甚至还烤糊了。
反正对田宝宝他们来说,肉不管做成怎么样,只要是肉就一定是好吃的。
田甜虽然很少做肉食,但她对肉食还是有一定追求的,最起码要把食材给处理干净,而且还要去腥,加调味料。
哪怕只是加最基础的盐和姜,味道也比田宝宝上次做的好了很多。
田宝宝是个急性子,看田甜吃的香,也顾不上烫的拿起来一个塞到了嘴巴里,嚼吧两下,还没尝到肉味儿呢,囫囵的就吞了下去。
田卓手嫩,拿了个小碗儿把麻雀放到碗儿里,斯文的用手撕着麻雀腿儿吃。
田甜吃了一半的小麻雀,把剩下那一半麻雀拿给了正在旁边补衣服的田老太。
睡觉那几屋窗户上全都糊了油纸,屋子里光线特别暗,白天要缝点儿东西啥的,田老太都是在伙房屋的灶坑旁边缝的,又暖和又亮堂。
“奶!麻雀烤的可香了,你也尝一尝!”
“我不爱吃烤麻雀,你们自己吃吧。”田老太头也不抬的说道。
典型的中国式妈妈回答,田甜也知道田老太这是舍不得吃。
“奶!你快尝一尝,抓这些麻雀,可是用了咱家的一把小米呢,那你能不尝一尝咱家这小米是啥味儿嘛?”
“我真不爱吃!你拿去给你和你弟弟他们吃吧。”田老太还是拒绝。
这个时候的人,把牺牲精神和奉献精神牢牢的刻在了骨子里,宁可自己吃苦,也不能让孩子们吃苦。
田甜对此嗤之以鼻。
“奶!你快吃吧,又不能指望吃这玩意儿吃到饱,那就大家都尝尝味儿。”田甜不等田老太拒绝,就把那半只小麻雀塞到了田老太的嘴里,塞完转身就跑到了火盆儿边儿上。
麻雀都已经进到她嘴里了,田老太也不好再给别人吃,就嚼吧嚼吧咽下去了。
她看着和田宝宝他们说悄悄话的田甜,觉得又窝心又感动,自己也没白疼这个孙女。
田甜把麻雀喂给田老太之后,又小跑到了火盆旁边。
喜欢田螺精穿到七十年代请大家收藏:(www。cwzww。com)田螺精穿到七十年代