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第二百七十七章 开店准备(第2页)

秦氏说出来之后自己心里也吓了一跳。

不久之前她还在大街上支摊子,这才过去是多久,她连盘铺子的想法都有了。

可看了看旁边那一大堆的纸杯,她又觉得也不是不可能。

前些日子的时候,她跟苏清和两个人加在一起,就完成了好几个酒楼的订单。

偶尔还能抽出个时间支摊子。

如今多了一个干活麻利的冯宝茹,那更是如虎添翼。

虽然开个点心铺子需要的开销不少,可这其中的利润却也很大。

凭着蛋糕最近的火热程度,再多招几个人做蛋糕也完全能养得起。

“你说咱们也开个铺子怎么样?别的都不卖,就专门卖这些点心!”

苏清和看到秦氏眼里的野心。

不仅没有打击,还帮她一起规划。

如今最麻烦的就是人手。

冯宝茹来了之后虽然能放大门,可开个铺子并不像从前那么简单。

铺面总是需要人管的,而且还需要定期查账。

秦氏若是打算开铺子,精力肯定要被占掉一多半。

虽然苏清和也会帮忙,可她还要照看孩子,精力有限。

只有冯宝茹一个人做蛋糕根本忙不过来!

若是要开铺子,必须要招更多的人。

不仅要招店里的掌柜,还要招伙计和打杂的,秦氏还必须找更多能做蛋糕的人手来。

做蛋糕也是个精细活,对火候的掌握要求很高,秦氏是能够快速上手,是因为她做了多年的饭,很擅长控制火候。

而冯宝茹也是此类原因才方便上手。

若是他们想要招人,也是要以经验丰富的妇人优先。

“人手店面还有很重要的资金问题,这些都必须一一解决。”

“凭咱们手里现在这点钱想要开个铺子并不现实,但最多半个月,以蛋糕的火爆程度,这笔钱肯定能够攒够。”

苏清和话音刚落,裴奕寒便从怀里掏出了一张银票。

“缺钱找我,若是你不愿意白拿,当作是借的也行。”

“既然要开点心铺子,那一定要找一个足够好的路段。正好前段时间有人被抄家,有这么一间闲置的铺子。”

“虽说有点晦气了,但价格便宜,又是在最热闹的大街上,稍微收拾收拾就能直接开业了。”

真是瞌睡了就有人送上枕头。

问了价格和确切的位置之后,苏清和立马就决定向裴奕寒借钱拿下这间铺子。

不为别的,只为这个铺子的价格比周围同样大小的铺子少了三成。

这样大的优惠可不好找!

而且里面的东西都还齐全。

若是用来做生意,基本上不用添什么物件,柜子柜台全都好好的。

“如今铺子已经拿下来了,那剩下的就是人手。”

“择日不如撞日,今天就写个招人的单子吧,看看能不能在较短的时间内找到合适的人选。”

说干就干,苏清和找出了纸笔,很快就写出了一张招人的告示,拿出去贴到了外面。

冯宝茹看到告示上写的二十蚊文薪和十文提成,终于彻底的放下心。

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