秦氏说出来之后自己心里也吓了一跳。
不久之前她还在大街上支摊子,这才过去是多久,她连盘铺子的想法都有了。
可看了看旁边那一大堆的纸杯,她又觉得也不是不可能。
前些日子的时候,她跟苏清和两个人加在一起,就完成了好几个酒楼的订单。
偶尔还能抽出个时间支摊子。
如今多了一个干活麻利的冯宝茹,那更是如虎添翼。
虽然开个点心铺子需要的开销不少,可这其中的利润却也很大。
凭着蛋糕最近的火热程度,再多招几个人做蛋糕也完全能养得起。
“你说咱们也开个铺子怎么样?别的都不卖,就专门卖这些点心!”
苏清和看到秦氏眼里的野心。
不仅没有打击,还帮她一起规划。
如今最麻烦的就是人手。
冯宝茹来了之后虽然能放大门,可开个铺子并不像从前那么简单。
铺面总是需要人管的,而且还需要定期查账。
秦氏若是打算开铺子,精力肯定要被占掉一多半。
虽然苏清和也会帮忙,可她还要照看孩子,精力有限。
只有冯宝茹一个人做蛋糕根本忙不过来!
若是要开铺子,必须要招更多的人。
不仅要招店里的掌柜,还要招伙计和打杂的,秦氏还必须找更多能做蛋糕的人手来。
做蛋糕也是个精细活,对火候的掌握要求很高,秦氏是能够快速上手,是因为她做了多年的饭,很擅长控制火候。
而冯宝茹也是此类原因才方便上手。
若是他们想要招人,也是要以经验丰富的妇人优先。
“人手店面还有很重要的资金问题,这些都必须一一解决。”
“凭咱们手里现在这点钱想要开个铺子并不现实,但最多半个月,以蛋糕的火爆程度,这笔钱肯定能够攒够。”
苏清和话音刚落,裴奕寒便从怀里掏出了一张银票。
“缺钱找我,若是你不愿意白拿,当作是借的也行。”
“既然要开点心铺子,那一定要找一个足够好的路段。正好前段时间有人被抄家,有这么一间闲置的铺子。”
“虽说有点晦气了,但价格便宜,又是在最热闹的大街上,稍微收拾收拾就能直接开业了。”
真是瞌睡了就有人送上枕头。
问了价格和确切的位置之后,苏清和立马就决定向裴奕寒借钱拿下这间铺子。
不为别的,只为这个铺子的价格比周围同样大小的铺子少了三成。
这样大的优惠可不好找!
而且里面的东西都还齐全。
若是用来做生意,基本上不用添什么物件,柜子柜台全都好好的。
“如今铺子已经拿下来了,那剩下的就是人手。”
“择日不如撞日,今天就写个招人的单子吧,看看能不能在较短的时间内找到合适的人选。”
说干就干,苏清和找出了纸笔,很快就写出了一张招人的告示,拿出去贴到了外面。
冯宝茹看到告示上写的二十蚊文薪和十文提成,终于彻底的放下心。