船员们处理捕捞今天捕捞上来的海鲜。
林染则是拿了两块冻羊肉和牛肉准备切片。
涮火锅自然不能只用海鲜,牛羊肉也是必不可少的。
刚从冷冻舱拿出来的冻羊肉很冰冷。
林染毫不畏惧,按住羊肉就开始切片。
随着林染手腕快速抖动,刀光闪现,切出一片片薄如蝉翼的羊肉片。
直播间观众都被林染的刀法所震撼。
“好刀法,这种肉片涮火锅绝对完美。”
“都不用多刷,放进火锅几秒恐怕就能吃了。”
“都已经开始期待小林哥他们今晚的火锅了,食材真的很丰盛。”
“今天捕捞的鲍鱼都拿了出来,简直太奢侈了。”
在众人的惊叹中,林染手起刀落,一整块羊肉就变成了薄片。
船员们架好火锅,放入淡水和火锅底料就开始煮了起来。
船上船员数量多,出海前大家就提前准备了很多铜制火锅和火锅底料。
很快浓郁的香味开始在营地弥漫。
船员们把切好的鲍鱼之类的海鲜也都摆放好。
五六个人围着一个火锅,开始往里面下食材。
林染带着陈清瑶和林倩单独一个火锅。
当然小白和黑熊也围在他们身旁。
它们不能吃火锅,林染提前给它们煮了海鲜和肉类。
看着大快朵颐的两个毛孩子,林染笑了笑没有再管它们。
陈清瑶拿了一些牛肉片放入火锅里,很快红色的牛肉就开始发白。
蘸上林染专门调制的料汁,一口吃下满嘴的香味。
三两口咽下牛肉,陈清瑶竖起大拇指。
“牛肉切得非常好,料汁也很棒,简直就是绝配。”
林染涮了些羊肉,得意道:“这可是我特意调配的,味道肯定不会差了。”
薄薄的羊肉很快就能涮熟,一口咬下去没有半点膻味,只有浓香。
林倩更喜欢海鲜,夹起切好的鲍鱼就放入锅里。
煮熟后迫不及待的小口吃了起来,忙活了半天,她早就饿了。