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第294章 烙煎饼(第1页)

宁杰嘿嘿一笑,周胖子翻了个白眼儿,说道:“妈的,我现在真是见识了,你真会起名。”

宁杰抻了个懒腰,说道:“那可不,我是谁。”

几个老爷们儿哈哈大笑。

和尚问道:“它俩不是一个妈生的么,这也行?”

老张头呵呵一笑,说道:“这玩意儿咋说呢,它们不分这个,乱着呢。”

一帮大小伙子抽着烟看着俩玩意儿在那现场直播,到点儿了,林月知在屋里喊了一声,一帮人赶忙进了屋。

现在客商也跟着在这对付一口,赶上这个时间了,也不能赶人家走。

他们这的糖三甲都是白糖的,听说有些地方还放红糖,宁杰是没吃过红糖的,对红糖那玩意儿他是一点儿不喜欢。

付建业啃了口糖三甲,竖起大拇指:“这糖三甲蒸的真好,面真宣乎!”

王阿姨笑着说道:“面是你大娘发的,该说不说,你大娘发面真有一手,以前我们场子做面活的师傅都比不了。”

宁母红着脸说道:“哪有你说的那么厉害。”

周胖子应和道:“干娘,我跟你讲,真厉害,比包子铺老板的包子皮都软和,跟没有似的,一口下去跟吃云彩一样。”

宁杰笑着说道:“呦呵,还和吃云彩一样,你小子真是往死捧啊。”

大龙也笑着说道:“嗯呢,你吃着没感觉是你嘴大。”

说着,大龙也咬了一口,然后夸张的说道:“好家伙,真跟吃云彩一样!”

宁母让这一堆活宝逗的哈哈大笑,等这帮子小子吃完饭,宁母问道:“晚上想吃啥?”

周胖子突然开口道:“想吃苏子盐卷煎饼。”

大龙眼睛都亮了,说道:“这个好,我也想吃!”

宁母点了点头,年前的时候二叔拿来了不少苏子籽儿,够这些小子吃好几顿的。

“行,晚上我给你们整。”

前两天宁母和王姨烙的煎饼,大米面和苞米面掺着来的,要不纯苞米面的不是很好吃。

宁母一面说着,一面去装了两兜煎饼,大龙和周胖子一人一兜子。

“拿回去给你俩的爸吃,明天我再烙。”

俩人感激的点了点头,这帮子小子吃完饭,开着车就走了,晚上一准儿还得来。

王姨说道:“大姐,还有不少面子,咱们今天下午烙煎饼呗?我把鏖(奥)子支上啊。”

宁母问道:“你下午没事儿啊?”

王姨摆了摆手,说道:“没啥事儿了。”

“那行,咱俩支鏖子去,小杰啊,你整点儿小瓣儿柴火过来。”

“好嘞。”

宁杰拿着土篮子去装柴火,进了屋,俩人鏖子都支上了。

整好了糊糊,宁母坐在鏖子前面,宁杰给烧上火。温度上来了,宁母拿着蘸子往油碗一蘸,然后在鏖子的平面上均匀的蹭了蹭。

一勺浆子进去,拿着刮子在浆子上轻轻一转,整个面儿上就铺满了,紧接着,宁母熟练的拿着厚刮子开始刮匀,这玩意儿就跟木梳子差不多造型,不过没有锯齿。

刮匀了,宁母一伸手,宁杰笑嘻嘻的把筷子递了过去。

宁母拿着厚刮子在筷子上一抹,上面就多了个大拇指长短儿的面疙瘩,锃亮的,散发着一股淡淡的甜香味儿。

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