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第一百五十一章 不带这么开挂的（第1页）

鱼，是上好的鲈鱼，在南宋，鲈鱼的价格很昂贵，一般都是达官贵人才吃得起的。

在这个年头，鲈鱼的吃法很多。

宫廷御厨的做法比较怪，使用蜜饯烧出来的，甜的要死，而且鱼似乎蒸得过头了，肉质并不是很鲜嫩，有点老。

完颜宗翰也尝了一口，结果也眉头一皱：“好甜啊，这鱼的做法似乎不太好。”

“算了，今天忍了！”

许锋说道，“好好的一条鲈鱼给糟蹋了！”

这时候，伊云溪站起身，走到了门外，跟侍女说了几句，侍女连连点头。

一会儿工夫，伊云溪回来了，冲着许锋说道：“我让她们去蒸几条鲈鱼过来，咱们自己再加工一下。”

“云溪颇通我心啊，回头封你做寡人的爱妃！”

许锋桀桀一笑。

“瞧你这个流氓样，讨厌！”

江楠在一旁没好气道。

“哦？江爱妃吃醋了？这样，也封你做我的爱妃好了！”

“滚！”

完颜宗翰在一旁呆若木鸡：“我的天，小娘子们一个个好彪悍啊！

难道这就是传说中的河东狮吼？”

“老头，你闭嘴！”

几个美女齐声道。

……

十多分钟之后，伊云溪走到了门口，亲自把蒸好的鲈鱼端进来了。

这些侍女也许不很聪明，但是执行力还不错，是按照伊云溪的方式，把鲈鱼清蒸好，随后在上面放了切好的葱姜丝和香菜，当然，还准备好了滚油。

华夏从西周开始就有了关于油的记载，到了北宋的时候，榨油机已经颇具雏形，不过说真的，食用油，特别是高级食用油，还得说是达官贵人家里的最好。

这种油，味道芬芳，许锋能感觉到，应该是茶树籽油。

在许锋所在的现代都市，茶树籽油的价格可不一般，属于高档品，味道非常的清新爽口，用来烧菜最好不过，许锋很多菜肴在烹制的时候，用的并不是西班牙橄榄油，而是茶树籽油。

许锋让伊云溪拿出了一种在现代都市中非常常用的调料，均匀的涂抹在鲈鱼的身上，随后，一勺油浇了下去！

鱼和上面的佐料遇到了油之后，发出了滋滋啦啦的声音，一股浓郁的香味飘散出来，让人食指大动。

完颜宗翰闻到这股味道之后，也是一阵惊愕：“贤弟很擅长烹调食物啊！”

“没办法，我们直沽寨的男人都会两手。”

“这个我倒是没听说过，直沽寨……直沽寨就是我们大金国的盐场啊！”

完颜宗翰说道。

“那就尝尝吧，味道不错哦！”

大家都开动了。