吴垒这时候才反应过来,不由惊讶问:“逸哥,你怎么知道鑫哥准备偷袭你啊?”
李逸笑着抬手指了下四周的摄像机,和面前的显示屏:“这么多镜头和直播画面,我怎么可能不知道?”
不过虽然这么说,但李逸其实并不是通过直播画面发现的,而是因为听到了熊鑫鑫的声音,和靠近的脚步声,有所警觉而已。
熊鑫鑫也发现了这点,看他的眼神也多了几分惊奇。
打量着李逸,熊鑫鑫忍不住问:“你练过武吗?”
“没有。”
李逸笑道:“厨房里的十八般武艺我倒是练过。”
“那也差不多。”
熊鑫鑫笑道:“其实传统武术就是从生活中演化而来的,心意把就是从农民锄地的动作演变的。
你们厨行里也要练刀法,那也是一种刀功,还有你们切墩得一直站着,也相当于一种桩功,练得久了,也是有功夫的。”
“对。”
李逸笑着点了点头。
熊鑫鑫这么说,也是在给自己找面子。
不然他一个练武几十年的老武师,在他这样一个门外汉面前,差点把蛋扯了,那就太说不过去了。
但他不知道的是,李逸在梦境世界里附身张东官的时候,跟着易祥学厨,每次出错,易祥都是直接上脚踢的。
被踢得多了,李逸自然会长记性,也练出了一身不被踢屁股的灵巧身法。
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给自己找补了一番后,熊鑫鑫就来到了李逸身旁,顺手抓起了一把袋子里的黄豆,打量了几眼。
但看到黄豆的浑圆饱满后,他却不由咦了声,惊奇问:“这蚕豆看着不错啊!哪里买的?”
“黑河,还是上次做豆腐的那种豆子。”
李逸随口解释:“这次要做【八仙过海】,要用新鲜豆腐,今天先晒一晒,明天泡水,后天做豆腐,时间刚好。”
【八仙过海】是电影里的一道展现刀工的菜,就是用嫩豆腐雕出【八仙过海】的造型出来。
“八仙过海?”
听到李逸的话,熊鑫鑫有些惊讶:“那个菜要刀功很好才行的,当时拍的时候,请了十几个名厨,雕了一整天才雕出来。”
然而,直播间里的观众却纷纷发着弹幕,不屑一顾。
“刀工对逸哥来说根本不算问题。”
“逸哥连豆腐赤鳞鱼都能雕出来,八仙过海算什么?”
“说实话,我觉得那道【八仙过海】难度应该没豆腐赤鳞鱼高吧?不是越小的越难雕吗?”
“不好意思看错了,我以为是越小的雕越难……”
“话说回来,我看电影的时候就觉得那个豆腐雕刻贼帅,没想到居然有机会亲眼见到。”
“很好奇,那些雕完的豆腐会不会更好吃呢?”
“很可惜,并不会,豆腐还是豆腐味,我还是更期待熊掌。”
将黄豆倒进了一个个托盘里后,李逸带着几人一起拿去了外面晾晒,用阳光去除储藏室里的阴潮气。
忙活着晒好后,时间也来到中午了。
“该做中午饭了。”
李逸看了眼时间,就随口问:“中午你们想吃什么?”
黄小明几人不假思索,异口同声的回答:“当然是【脆皮干炒牛河】了!”
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