笔趣阁

第1767章 方便面（第1页）

云妹妹很喜欢吃东西。

也不怎么挑食！

园子里的吃食之物，基本上都能入口，好像……好像也没见过云妹妹不能吃的菜肴点心吧？

没有！

没有！

相比起来，钟哥儿有一处忌口，就是不能吃太辣的，太辣的东西，自己也不能吃。

万豪酒楼的锅子底料分类中，就有一种极其火辣的底料，自己尝过一次，结果……连续喝了两杯茶水。

外加，漱口了好长时间，又食用了一些香甜之物，才勉强将其压下去。

云妹妹！

她倒是吃的自由自在。

自己是服了她的！

白象拉面！

云妹妹的最爱。

只要来园子里，肯定要吃的。

钟哥儿说着崭新的面食？

崭新吃食？

一时间，林黛玉心绪落于另外一事，因爹爹的缘故，素食佛跳墙的改善……自己都停下了。

这段时间，着实没有什么心情去改善。

只有等爹爹离开京城之后了。

崭新的面食？

崭新的吃法？

对于面食，待在京城多年，也在城中走过不少地方，因青莲姐姐的缘故，自己也看过不少厨艺方面的书籍。

钟哥儿语落崭新的面食法子？

顿有好奇。

自己可是知道的，白象拉面就是钟哥儿搞出来的。

结果，现在京城开的拉面馆子很多很多，曲苑杂坛里面，都有七八家的模样。

还真是传开了。

有闻，直隶之地，乃至于临近的山东、山西都有传开，还真是……快！

“哈哈，妹妹有兴趣了？”

“接下来要不要参与其中，也出一份点子？”

“那种面食的做法稍稍复杂一些。”

“前人……应该没有做过，当然，也许做过，却没有很好的将其做好，没有将其传下来。”

“那种面食也是需要将其做成劲道的面条，但……那只是第一步，第二步……是将面条放在油锅里面炸一下！”

“需要的油，也非普通的厨房吃食之油！”

“前几日，我在制药工坊库房行走的时候，碰到的一种植株果实，那种果实可以榨油。”

“炸出来的油可以食用。”

“尤其不易冒烟，同样的火势，那种油不容易冒烟，还有其它的好处。”

“妹妹接下来继续改良素食佛跳墙，可以试试那种……，哦，似乎有违妹妹的初始之意了。”

“不过，那种油还是新鲜的，就是所得不多。”

“将劲道的面条放在那种油里面炸一下，而后做成面饼，待其干燥，再辅以高汤调味。”