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休息了一天,孟玉英来到山上,准备收花椒了。
花椒是去年种的,种了二十株,时不时用异能催生,长得还挺大株,结了许多花椒,特别香。
花椒树上特别多的刺,在采摘的时候需要小心。
孟玉英一手拿剪刀,一手捏住叶子,把花椒串儿给剪下来,放到篮子里。
剪的时候特别香,特别香,孟玉英都被香得晕乎乎了。
把两个篮子装满,孟玉英提着篮子回了家。
这个时候孙老头抱着许多豆角回来:“玉英,你们铺子要不要豆角?”
孟玉英看了看豆角,有些老了,不适合炒着吃了,便道:“豆角不要,你给晒成干豆角吧。”
“行。”孙老头把豆角抱去厨房,烧开水来烫一烫豆角,烫到半生半熟时捞起来,然后放到太阳底下暴晒,这样晒干之后就是干豆角了。
干豆角可以用来炒回锅肉,特别好吃,客人还挺喜欢的。
孟玉英去把竹匾拿出来,把花椒放在竹匾里,摊开,放到屋里阴干起来。
如果放在太阳底下晒,花椒的香气会被晒没,阴干才能保留香气。
把这里的花椒处理好了,孟玉英又去山上采摘。
孙老太来到了山上:“玉英,那个花椒我能采摘一些吗?”
孟玉英问:“你要花椒做什么?”
孙老太道:“放一些到泡菜坛子里,里面的泡菜会更加的香。”
孟玉英把采摘下来的花椒递给孙老太:“娘,你看这够不够?不够我再采摘一些。”
“够了够了,一个泡菜坛子放两串就行了。”孙老太提着篮子回家去了,稍微清洗一下花椒,晾干一下,就给放到了泡菜坛子里。
村里的三婆走到院子门口,说道:“嫂子,你家的花椒哪里采的,怎么那么香?”
孙老太喜滋滋地回道:“这是玉英种的。”
三婆惊讶道:“种的啊,种的能有这么香?我以为野生的才会香。”
孙老太指了指山上:“是种的,玉英现在还在山上采摘呢。”
“我去看看,跟她买一斤来放泡菜坛子里。”说着,三婆就往山上走去了。
三婆年纪大了,走路比较慢,等她走到孟玉英身边时,已经过去一段时间了,还有了一身的汗。
孟玉英问道:“三婆来干嘛?”
三婆笑呵呵道:“我来买一斤花椒,你的花椒太香了,村子里都是你那花椒的香气。”
孟玉英笑了笑道:“不用买,你拿一些去吧。”
三婆摆摆手:“不能白要,还是给钱吧。”
孟玉英用玩笑的口吻道:“真的不用给钱,一点儿花椒而已,什么都要钱,岂不是显得我很见钱眼开?”
三婆道:“不是这个意思,你家的东西都很好,而且是用来做生意的,白送真的很可惜。”
孟玉英道:“一点儿而已,也不是经常送,拿着吧。”她把手里的小篮子递给了三婆。
三婆见孟玉英是真的不收钱,也就没有提钱的事了,拿着花椒回家去了。
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