康林也不好只吃饭不干活,他道:“晚上我来杀鱼。”说完,他又问起了顾云桑去镇上的时间。
得知顾云桑要先在家忙活一阵再去镇上,等陪沈珩知去孔家学习时,顺便去了一趟山里。
因为下午打算送顾云桑去镇上,他进入太深的大山中。
不过他功夫好,就算没进入深山之中,收获也不少。很快,康林就提了两只山鸡,一只狍子来了顾云桑家里。
廖春花今日身体好了一些,不用人扶着,也能下床走动了。她这些天时时闻着隔壁传出的香味,却吃不到,心中堆了满了怨气。
这会儿还看到康林提着山鸡狍子,那么一大堆的猎物去隔壁。她嫉妒得眼睛都红了。
康林那个单身汉,对谁都冷着一张脸,也不爱与村民们来往,怎么就偏偏对她有好脸?
还打了这么多猎物,送给那死丫头。
廖春花面目扭曲,心里咒骂个不停。
另一边,康林将狍子给顾云桑道:“今天没抓到兔子,这狍子你留着,看能做什么吃食。”
“我晚上准备了菜,师父还是拿去街上换钱吧!这几日,已经让师父花费良多了。”
顾云桑看着今天康林送来的米面,再加上昨日给的山鸡和兔子,觉得他给的东西已经很多了,没打算再收。
康林看出她的意思,直言道:“你放心,你师父我不缺钱,你就看着做,做得好吃就行。你师父我这个人没什么别的爱好,就好嘴上这一口。
以前我一个人不会做,就随便对付一口。到你这才蹭饭后,师父我才觉得以前那些日子都白活了。”
顾云桑见此,便也不再推辞。
“那我们先去镇上,等晚上回来我再做一个红烧狍子肉。这狍子大,一顿吃不完,我留下一半来腌着明天吃。”
康林现在很相信顾云桑的厨艺,顾云桑说怎么安排就怎么安排。
顾云桑说要去镇上,他就去套了驴车。又帮着顾云桑将卤汤搬上车。
两人到了镇上后,顾云桑先去了恒顺酒楼教厨子做卤味。
邬和通今日已经提前准备好了五花肉、猪下水、牛羊肉等食材。
恒顺酒楼做的主要是有钱人的生意,而在买肉方面,邬和通也有自己的门路。
像顾云桑不容易买到的牛肉,他这里却是有不少。而且还是上好的牛腱子肉。
顾云桑除了没告诉对方卤汤的配方外,这别的方面,那是手把手的教,半点不藏师。
而卤味除了熬卤汤外,别的步骤其实并不难。
邬和通叫来跟顾云桑学习的厨子都是经验丰富的老厨子,很快,几人都学会了各种菜品的卤制方法。
邬和通按照契约规定,结算了三百两也银子给顾云桑。
看着顾云桑拿着三百两银子离开后厨,邬和通有种被骗了的感觉。
刚才厨子们跟着顾云桑学习的时候,他也一步不落地跟着一起学习。
学习完后,他脑海中反反复复就一句话,就这样?
这些肉卤制的时间长短,他们完全可以慢慢摸索嘛!而最为重要的卤汤熬制方法,她是一点都没有透露啊!
要是恒顺酒楼想要卖卤味,那就得一直在她那买卤汤啊!
虽然最后签约的时候,卤汤价格给算了优惠。但长时间算下来,也不是一笔小的数目啊!
关键是,最重要的卤肉方子,他是半点没摸到门路。而就这样,他就花了五百两银子。
想着签约当日的情况,他越想越觉得顾云桑当日的表现是故意的。故意让他着急,没充分冷静地思考,就签下了契约。
可是她才那么小的年纪,就知道对他使用心理战术了?