“切,你才是猪呢,看哥这么大个子,身材如此之强壮,别说两斤半,五斤都没问题啦!”
“你……你要气死我呀?”
萧云龙拍了拍结实的胸。脯,摸摸鼻子,实然又加上了一句:“呵呵,早知道是你做的,我就不吃了。”
“喂,你,你什么意思?”
萧云龙双手环抱胸前,一副美食鉴赏家的态度。
“美女,你这红烧肉首先选材不够地道,其次火侯掌握不够,而且,似乎还咸过了头。”
“你……你……”
美女颤抖着身子,用手指向他,几乎被他气到吐血身亡。
“正宗的红烧肉呢,应该选那种肥瘦相间的上好五花肉,你这五花肉明显选得太瘦了。”
“切成三四厘米左右的小块,然后用冰糖慢慢炒至上色。”
“再加上八角、肉桂、花椒、丁香、姜片、蒜头、生抽、蚝油等料,加入高汤,小火慢炖。”
“美女,千万要记住,要想炖出上好的红烧肉,火侯掌握是关键。”
“真正的红烧肉应该是油而不腻、酥而不柴,入口即化……”
“你……你想找死,是吧?”
美女气到脸色发青,如果萧云龙是可以吃的东西,估计早以被她一口吞掉了。
“美女,别气了哈!”
萧云龙见她气成这副模样,觉得自己做得是有些过火了,竟有些怜香惜玉起来。
“待哪一天有空了,我给你们做一锅真正的萧氏红烧肉,算是补偿补偿你,这样总行了吧!”
“哼!”
美女听他如此一说,怒火这才慢慢消退了些――不管如何,人家也是第一次上门,来者皆是客。