第806章
就着下酒菜几杯下肚,两个人便有些微醺。
这时候,也不再注意什么优雅还是绅士的问题了,两个人干脆用手拿着吸波螺嘬着吃。
一口一个,这样才过瘾。
“你别说,咱们在吃东西这方面上还挺像的。”杜明礼也顾不上刚吃完吸波螺的手还带着油,举起酒杯又和栾晓飞喝了一口。
“可不嘛!我认识的人中,还没有像眀礼哥你这么会吃的呢!”
栾晓飞的夸赞让杜明礼十分受用,于是趁热打铁,又接连给她推荐了几道自己爱吃的菜。
“你试试。”杜明礼一脸期待地将菜推到了她面前,“这可都是我精挑细选出来的,保证是精品中的精品!”
“这不就是炖豆腐吗?”栾晓飞原本满脸期待,可看到碗中的菜时却不解了,以为他的推荐忽然失了水准。
“你先尝了再说。”
见杜明礼这么极力推荐,栾晓飞也只好应下。
她拿起勺子舀起一点,白嫩嫩的豆腐上裹着黄澄澄的浓稠汤汁,放入口中轻轻一抿,栾晓飞终于明白了杜明礼为什么如此推荐这道菜了!
豆腐软嫩滑爽,豆香味十足。
最为惊艳的是入口沙沙的口感,浓郁馥郁的脂香气混合着鲜甜的汤汁,伴随着丝丝豆香一起席卷而来!
“这。。。。。。这是什么做的啊?也太好吃了吧?”栾晓飞没想到不过是道简单的豆腐,居然能做出如此惊艳的味道。
“可别小瞧了这道菜,这是‘蟹粉捞豆腐’,可是用蟹黄做出来的呢!”杜明礼十分夸张地介绍着,就好像这蟹黄是他一点点挖出来的似的。
“怪不得啊!”栾晓飞恍然大悟,“这么一来,普普通通的豆腐都变得矜贵了!”
杜明礼点点头,“没错,食不厌精,就是这么个道理。”
没想到两个人不过吃餐饭,居然上升到了理论层面上了。
“这是什么?”栾晓飞吃着口中的美食一惊,不由又看了一眼盘中的菜品,更加疑惑,“这不是蛤蜊吗?怎么和我以往吃的不一样?”
杜明礼看向她盘中,就见一只圆滚滚胖乎乎的蛤蜊开着大大的口,便不由笑了。
“这是花蛤酿虾滑,蛤肉被虾滑包裹在了里面,你吃起来口味当然和以往的蛤蜊不同了!”杜明礼侃侃而谈,一聊起美食来就停不下来。
“怪不得啊!”栾晓飞又忍不住吃了一个。
这次细品,才尝出了端倪。
剥开花蛤的两片外壳,便露出了里面饱满的泛着微红的肉来。
放入口中,脆嫩鲜美的虾滑在上下齿中来回弹跳,再咬下去一口,中间裹着的蛤肉便爆出鲜美的汁水来。
两种截然不同却各有特色的鲜美汇聚到了一起,产生了一加一大于二的惊人美味。
栾晓飞不禁感叹,“这家的老板也太有想法了,是怎么想到把这两种东西结合到一起的啊!”
“那是!小芸的手艺那是毋庸置疑的好!”杜明礼听见程小芸被夸赞也觉得与有荣焉,美得直挑眉。
“小芸?”栾晓飞似察觉到了什么,“你和这家店的老板很熟吗?”
“当然熟了!”杜明礼想都没想就应道。