此时正是用饭的时辰,百味大堂坐满了人,李小康跟张佩兰忙得不可开交,郁知秋也从厨房走出来一块招呼客人。
瘦脸船商这边一喊,她立马快步走过去,来到桌边对上大胡子一双眼,顿时笑起来:“好久不见。”
大胡子也笑:“掌柜的还记得我?”
郁知秋眼中笑意满满:“记得,您也算是我的大主顾,去年在我这里买了不少皮帽子,怎么会不记得,这点眼神我还是有的。”
“那批东西做得不错,用了一个冬也没坏,掌柜的今年还打算卖吗?”大胡子没点菜,反而问起了皮帽子。
送到嘴边的肉,郁知秋当然不会放过:“要卖的,不过我们收来的皮毛少,不知道能做出来多少,客人若有需要可以提前跟我说,我尽早为您准备好。”
大胡子放下筷子,手指轻点桌面:“皮毛不是问题,掌柜的此时正忙,我不耽搁你做生意,不知明日下午掌柜的可有空,若有空明日我再来与掌柜的详谈。”
“有空,我在铺子里等客人。”郁知秋爽快答应下来。
百味生意兴隆,皮帽子生意也有人问上门,对她来说可谓是双喜临门。
瘦脸船商见自家兄长与郁知秋相谈甚欢,胆子大了起来:“掌柜的,你能不能悄悄告诉我方才那道菜里加了什么东西啊?简直太好吃了。”
大胡子听弟弟又开始胡言乱语,大手高高举起,瘦脸船商跳起来躲开:“大哥别打,我是想自己吃,没打算学会去卖钱,咱家有你在,用不着我去挣钱。”
“自己吃也不能打听别人的秘方,想吃自己花钱买,那是别人挣钱养家糊口的东西,不是你该知道的。掌柜的别理他,小孩子爱胡闹,皮痒了。”大胡子面色不善,一双利眼紧盯着糟心弟弟。
瘦脸船商怕大胡子,在大胡子的眼神中默默低头不语。
郁知秋不在意地笑笑:“客人喜欢我家的菜我很高兴,方才客人吃的红烧素鸡并不是肉做的,是豆子做的。”
“豆子做的?不可能,我明明吃着是肉的味道。”瘦脸船商一点也不信是豆子做的。
不止他不信,大堂里吃着红烧素鸡的人也不信,这分明肉的口感呀,咋会是豆子做的呢?
豆子能做豆腐,可豆腐不是这个味道啊?
“真的是豆子做的,这道菜只卖十二文,价格如此便宜,若是肉做的我岂不是还要亏钱。”郁知秋笑意深深,一点没有开玩笑的意思。
瘦脸船商惊讶不已:“才卖十二文,这么便宜啊,可豆子怎么能做出肉味呢?”
瘦脸船商疑惑不解,大胡子也露出好奇,郁知秋不可能把详细的步骤说给他们听,粗粗答道:“豆子要变成素鸡,需历经数十道工序,颇为复杂,客人若觉得好吃,可明日再来吃上一回。”
大胡子不想糟心弟弟再问出什么丢人的问题,干脆点了两份红烧素鸡叫大伙吃个够,他刚才也以为是肉都没好好品尝。
豆子做出肉味?
这般奇妙的美味,合该细细品味一番。