季向晴看着食品加工厂也逐渐开始生产,也就放心了,将厂子交给她爹管理,现阶段是不需要她过多关注。
这段时间服装店的生意也是非常不错,大哥季越博建议她可以再招一部分人。
放到服装厂那边生产衣服,现在店里的衣服销售量非常不错,季越博觉得可以多生产一些。
对啊,这段时间忙来忙去,服装店的事季向晴也搞忘了。
这次不光要招人加到厂里去,还准备再开一家锦绣年华-第一分店。
招人培训好后,去新开的服装店。
没错,新的服装店,里面跟之前那家服装店一起装修的。
有了之前的服装店做模板,新店开的十分顺利,而且第一家的名气也打出去,有不少人都知道了“锦绣年华”这个服装牌子。
人招好了,东西季越博他们也都提前准备齐了,锦绣年华-第一分店正式开业。
季向晴也没有食言,第一分店的店长是从总店那边提拔了一个表现最好的人过去。
这也让店里的其他人看到了希望,心中暗自肯定老板果然说话算话。
这才过去多久,第二家服装店就开起来了,大家都决定跟着老板好好干,只要自己好好表现,搞不好还有自己当店长的那天。
虽然她们的工资是固定的,但是季向晴定了一个销售业绩提成,只要达到固定业绩,就能拿到奖金,现在店里的员工干劲十分充足,都想拿奖金。
服装店第一分店成功开业,销售情况比当初总店的业绩还好,季向晴也放心了。
现在这个时间刚刚好,不冷不热的,可以考虑火锅店的事了。
火锅店的位置季向晴早就已经决定好了,现在正在装修,冷饮店她打算暂时先不单独开了,就放在火锅店内,让过来吃火锅的人有需要就点。
之前有开店计划的时候,第一想法是服装店,因为她喜欢。
这次开火锅店,这个决定源自她对美食的热爱和对火锅文化的独特理解。
季向晴计划为顾客提供一场味蕾的盛宴,同时打造一个温馨舒适的用餐环境。
在准备菜品方面,季向晴精心挑选了各种新鲜优质的食材。
肉类方面,选择了牛肉、羊肉和猪肉,每种肉都经过严格筛选,确保新鲜、无添加。
此外,还有各种海鲜如虾、蟹、鱼片等,让顾客在品尝火锅的同时,也能感受到海洋的鲜美。
蔬菜方面,她准备了各种时令蔬菜,如菠菜、生菜、金针菇等,不仅营养丰富,还能增添火锅的口感层次。
饮品方面,季向晴注重与火锅的搭配,她提供了多种清热解暑的饮品。
有传统的冰镇酸梅汤,酸甜可口,能够中和火锅的油腻感。
还有各种口味的果汁和茶饮,如西瓜汁、柠檬汁、绿茶等,为顾客带来清爽的口感体验。
小食方面,季向晴同样下了不少心思。
推出了各种特色小吃,如炸酥肉、酥炸藕盒、醪糟汤圆、豆腐脑等,甜咸都有。
这些小食既能作为火锅的配菜,也能作为单独的点心享用。
还准备了各种口味的调料和蘸料,如麻酱、蒜泥、豆瓣酱,香油等,让顾客能够根据自己的口味喜好进行搭配。