乡亲们走后,盘飞飞不顾忙碌了大半个上午,放下油茶活,又十分高兴地杀鸡宰鸭,盛情款待刘英姿。
刘英姿见盘飞飞一个人忙里又忙外,很是辛苦,想帮她打一下下手。盘飞飞却生怕累着她,坚决不让刘英姿插手,要赵志忠带着她出去走走。
赵志忠见盘飞飞的确不想让他和刘英姿插手,只好带着刘英姿走出家门,沿着门前那条小路下坡,到村前那条溪流中游玩。
这是一条几乎断流的小溪,溪面宽不足四米,雨季时稍宽一些。其实,说断流,这条小溪自罗霄冲村建村以来,从来没有断流过,只不过到了夏季,水的流量越来越小,溪面越来越窄而已。
顺着小溪望去,小溪两岸树木葱茏,溪中巨石侧立,积水成潭的地方倒影如墨。溪水不大,弯弯曲曲流向远方,在太阳的照耀下,水面上荡着细细的波光。小溪中干涸的溪面上,巨石林立。因为常年受流水的冲击,巨石越来越圆滑,大大小小散落在溪面上,十分漂亮。
“你们这地方的规矩也确实不同,喝茶就喝茶,还要喝什么油茶,好麻烦,又不好喝。”徜徉在青山翠色中,看见那大大小小、奇形怪状的石头,听着潺潺的流水声,刘英姿被这里的奇山秀水深深地吸引了,却对刚才盘飞飞忙碌了大半个上午才做出来的油茶不理解。
“你说油茶不好喝?其实,你不懂,油茶是我们这地方的传统小吃,如果不来贵宾,要想喝到它还很难呢!”赵志忠见刘英姿说油茶不好喝,解释道。
“真的?”刘英姿听赵志忠说喝油茶都要贵宾来了才有喝,觉得十分奇怪,反问道。
“当然是真的。”赵志忠见刘英姿不相信,接着说开了。“的确,没有喝惯油茶的人,第一次喝它可能不适应,因为油茶里含有茶叶、花生、姜、蒜、炒米、食盐等等原料,喝起来苦中带咸,但香味特别浓,尤其是喝了油茶之后抿一小口白开水,油茶的甘香和回味更爽。”
“那东西香好像还是很香,但怎么喝我都不习惯。”
“肯定的,第一次喝油茶,不习惯可以理解。喝多了,以后会慢慢习惯的。”赵志忠接着说道。“其实,我们这地方喝油茶由来已久,是传统习俗,意义深远。特别是男女青年相亲,每一次都少不了喝油茶。直到现在,男女双方到对方家里去,都要喝油茶,而且相互之间还要对歌……”
“对歌?对什么歌?”刘英姿一听,觉得十分好奇,打断了赵志忠的话。
“对!对歌。喝了油茶后,男女之间相互还要对歌。想不想听听那些山歌?”赵志忠见刘英姿对对歌觉得十分新奇,征求她的意见。
“那唱来听听吧!”刘英姿十分高兴地回答道。
“‘哥想喝茶更想妹,油茶杯杯传真情;油茶送来妹心意,哥心还回意更深。’‘妹妹过来看看哥,油茶锅锅暖心窝;杯杯油茶牵妹心,但愿来日共生活。’”赵志忠接着唱开了,唱完后解释道:“这些歌谣世代流传,成了经典的瑶家青年男女的恋歌。”
“呀!这些歌谣真有意思,很值得研究。”刘英姿一听,感叹道。“这么说来,没有一定文化、不能对歌的人那就很难成家了……”
“不不不,你搞错了,我们瑶家人大都没有进过校门,都没有什么文化。事实上,对歌根本不需要什么文化,因为歌谣大都是祖上流传下来的、而且都是一些日常生产、生活中常见的东西,通俗易懂,易于接受。”赵志忠听刘英姿说对歌也要一定的文化,打断了她的说话道。“在我们这地方,自由选择配偶时,对歌是每对青年男女必须要过的坎。对歌的地点一般选择在村寨附近,男女各为一方,以彼问此答的方式进行对唱。山歌曲调简单,歌词内容视男女对歌感情深度的变化而变化。开始对歌时,一般都是将先辈传下来的拿来应用,然后根据情况触景生情,随口应变,将意思表达清楚就行了。比如说,‘月亮出来夜融融,妹骑彩凤哥骑龙。今宵龙凤初相会,牛郎织女喜相逢。’这是先辈流传下来的开始对歌的序歌,序歌一停,求恋的男女双方便接声而起,开始对歌。对歌一般是男方唱开头,男方开头后,如果女方遮遮掩掩,怕羞,男方则进一步鼓动,放声逗引,引颈高歌……”
“这么说来,对歌相当于我们平常说的媒人……”刘英姿听着听着,打断了赵志忠的说话。
“不不不,对歌只是瑶族青年男女自由恋爱的一种方式。通过对歌,男女双方如果情投意合,双方父母就聘请媒人去说亲。双方父母同意后开始准备婚礼。”赵志忠见刘英姿将瑶族青年男女对歌求偶误认为是媒人做媒,解释道。
“忠古,回来吃饭了!”正闲聊间,盘飞飞站在山岗上大声呼喊道。
“喔!听见了,马上回。”赵志忠听见盘飞飞的呼喊声,大声应承,接着回过头来跟刘英姿说道:“英姿,走,回家去吃饭,吃完饭我带你到三分石去玩。”
刘英姿点点头,跟随赵志忠往回走。
“呀!真香。”刘英姿走到赵志忠家门口,闻着香喷喷的菜香,自言自语道。
“我妈炒菜确实炒得好,但合不合你的胃口就不知道了。”赵志忠随声附和道。
“闺女,来,吃个鸡腿,先喝点鸡汤,这是用党参、当归等多种草药熬制的鸡汤,它能健胃补脾,好喝又有营养,多吃点。”刚刚坐定,盘飞飞便右手拿过木勺子,左手端过刘英姿身旁的饭碗,一边为刘英姿舀鸡汤,一边介绍道。
“不不不,伯母,别客气,自己来,自己来。”刘英姿见盘飞飞如此热情,十分不好意思,端着自己的碗,执意要自己来夹菜。最后还是拗不过热情好客的盘飞飞,只见她瞬间就将刘英姿的碗夹得满满的。
“来,闺女,喝酒,这是我们自酿的瓜箪酒,十分好喝。”将刘英姿的饭碗夹得满满当当后,盘飞飞端过一杯酒放到刘英姿身旁,劝说道。
“伯母,我不会喝酒,谢谢,谢谢!”刘英姿见盘飞飞端过来一杯酒,立即用手去遮挡。
“这酒是自家酿的米酒,能滋补脾胃,放心喝。”盘飞飞见刘英姿挡住自己递过去的酒杯,劝说道。
“不不不,伯母,我真的不会喝,不好意思。”
“来来来,不喝酒就吃菜,多吃点。”盘飞飞见刘英姿的确不想喝酒,夹起一块腊肉一边往刘英姿的碗里放,一边解释。“这是我们自家用柴火熏制的腊肉,很香,多吃点。”
“好好好,伯母,别太客气了,谢谢,谢谢!”刘英姿见盘飞飞如此热情,十分不好意思。
“闺女,别不好意思,都是一家人,随便吃。”盘飞飞见刘英姿满脸绯红,吃菜十分斯文,说道。“我忠古这人十分老实、本分,没有多话讲,人才也不错,谁嫁给他都……”
“娘,吃饭就吃饭,说那么多干什么?”赵志忠见盘飞飞说着说着说到他的头上来了,打断她的话道。“来,英姿,快吃,吃完饭我们上三分石去玩。”
“好好好,吃饭,吃饭,吃完饭你带她去玩,但要回早点。”盘飞飞似乎也觉得自己的话太多了,顺着赵志忠的话应承道。
“闺女,这是当年我第一次跨进忠古家门时他奶奶送给我的,现在送给你,希望你们能白头偕老,幸福一生。”吃完中饭,盘飞飞从房屋里间拿出一个包了一层又一层的包裹来,打开包裹后说道。“这是祖传的纯天然翡翠,来,伯母给你戴上,愿上帝保佑你们平平安安,永远幸福。”
“伯母,你把你们家这么贵重的传家宝送给我,不合适吧!”刘英姿看见盘飞飞打开包裹拿出那玉镯要为她戴上,十分不好意思。
“合适合适,我早就听忠古说了,你们是天造的一对,地设的一双,今后一定会十分幸福。”盘飞飞一边为刘英姿戴玉镯,一边恭维道,听得刘英姿满脸通红。
“合适吧!你看,这玉镯几乎是赵家的先辈为你量身订做的。”为刘英姿戴上玉镯后,盘飞飞将那镯子在刘英姿的手上转了转,觉得很合适,不无自豪地说道。
“娘,合适就合适,别说那么多好不好。”赵志忠见刘英姿被盘飞飞说得满脸通红,无话可答,帮忙圆场道。“走,英姿,我们到三分石玩去。”