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第508章 椰香酸辣面下(第1页)

朱圆圆先将豆腐切成小块,下锅油炸。

然后将豆芽、香菇片、木耳、秋葵、胡萝卜丝、青菜叶进行焯水。

用菌菇简单吊了一个高汤,加入椰浆、醋、酱油和海带进行熬煮。

这样熬出来的汤底酸溜溜的,十分鲜美。

将荞麦面煮熟,盛到碗里。

提前焯水的配菜,还有香喷喷的炸豆腐,整整齐齐的码好。

再将煮好的汤底浇上去。

根据个人的口味不同,放上不同分量的香辣茱萸酱,再加入一些香菜提味。

这样一份食材丰富、味道爽口的椰香酸辣面就做好了。

悟净帮朱圆圆把面碗端出去,八戒早就将桌子收拾的干干净净,等着吃饭了。

唐僧是师徒五人之中最高兴的。

原因无他,劫后余生,外加大病初愈,那喜悦自不必说。

众人一人捧了一碗椰香酸辣面,围着几道爽口小菜喜,滋滋的坐在位子上准备开饭。

那荞麦面看起来汤头澄澈,十分诱人。

像朱圆圆的汤碗里放了不少的茱萸,汤的颜色就重一些,呈现出美丽的橙红色,让人一看就十分有胃口。

唐僧和悟空爱吃清淡的,汤碗里的颜色就呈现出淡淡的乳黄色,瞧着也是味道醇香。

黄色的豆芽丝,橙色的胡萝卜丝,绿油油的海带丝,白色的香菇片,黑黝黝的木耳,碧汪汪的青菜叶,白绿相间的秋葵段……整整齐齐、分门别类的码在碗中。

好像万花筒的镜头。

尤其是那秋葵,看起来如小星星一般,装点在碗里显得十分可爱。

面条还未入口,众人就先闻到一股浓郁的椰香味,还有酸辣鲜香的气息萦绕在鼻尖。

八戒道:“妹子又洗劫了这妖精的洞府,发了个横财,你瞧咱们今天吃的饭,碗里摆的跟花儿似的。”

朱圆圆道:“什么叫洗劫了妖精洞府?话不要说的那么难听。

我不做了吃掉不也是浪费吗?”

八戒赔笑道:“说的对,说的对,老猪最讨厌浪费。”

说着用筷子在那面汤中使劲儿一搅,夹起一大筷子荞麦面,送进嘴里。

荞麦面是朱圆圆自己制作的宽面,形状扁扁的,薄薄的,十分容易入吸收汤汁的味道。

在碗中轻轻一搅,面条之间就裹挟着无数的配菜,看起来颜色极其丰富。

八戒秃噜噜的一口,把那面从头吸到尾,没命的大嚼起来。

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