而这样一个流程,不到两分钟就完成了,还是因为张英在教他们。
张英看着他们道:“这才是第一步,这么多鲍鱼要在天黑前弄完,要加快速度了。”
随后掂量着手中的鲍鱼,感觉着鲍鱼可能不止两头,或许会更大。但这一切都要晒干称重才知道。
把鲍鱼肉放入装有干净水的木桶中,张英、范家兄弟就开始开始第一步,张娟丽和林叶则开始洗灰褐色的裙边放入干净的簸箕中。
在太阳下山前,第一、二步总算完成。
可接下来的步骤,张英急着回家给哥哥回去做饭,就口述给林叶让他写下来。
林叶看着面粉有点为难的问娟丽:“家里有面粉嘛?”
“没了。”
“那你去问问陈婶有没有。”林叶对着娟丽说道。
随后,把做饭没用到的贝类给了张英,还从盆里掏出来一个鲍鱼,对她说道:“你回去好好给他补补,明个我去问问叶叔能不能去你哥哥的船上。”
在张英感激的眼神中,林叶对着范龙说:“你送下英子吧,这天黑的一个人不安全。”
早就在旁边竖起耳朵听的范龙,此刻站得笔直。
范童看着哥哥很是迷惑,他问林叶:“我哥这是怎么了?”
林叶看着他们的背影,笑道:“我也不知道啊,或许等你哥回来,你可以问下他?”
随后,坐在灶台前烧热水,等着娟丽把面粉借来。
在林叶以为面粉借不到的时候,毕竟这东西不比大米贵,但也是很珍贵的食物。
就在他这样想的时候,张娟丽回来了,手中拿着一袋子面粉。
“这是陈婶家的?”林叶看着面前没有潮味、被崭新的布袋子装着的面粉,疑惑道。
面对林叶的疑问,张娟丽肯定得道:“对啊,就是陈婶啊,说是为了报答我们给她肉和蛋。”
算了,还是先搞好鲍鱼吧。
把面粉统统倒在鲍鱼肉上,拿手搅和均匀后,喊着范童倒水过来,热水已成温水正好清洗。一遍、两遍、三遍……
清洗干净后,娟丽带着切好的葱姜,盐,白酒过来给鲍鱼充分的搅拌均匀后。
林叶已经拿着两个热水冲洗干净,白酒过一遍的家家户户都有的腌菜缸过来。把鲍鱼肉一个个放入,封缸后,放到阴凉处腌制完一晚上。
明天早上,只要拿出来晾晒几天,这鲍鱼干就算完成了。
看着正在里面烧水洗澡的娟丽,他脸上笑盈盈地,这下总算可以过专属两人的世界了。
在洗干净鲍鱼后,范童就被他赶回家去了。至于小宝,早就和周公梦游去了。
如果英子的哥哥好了,自已或许就不用再去和叶叔学了。
虽然叶叔教的很好、人也不错。
可他现在想到张家村就不得劲,而且海滩那片的海域还没划分给那个村子,他可以争取一下。
计划中的林叶,被水倒入桶中的声音打断。
啊!总算好了!
这有妻子、小孩在身边就是好啊!
今天虽然心惊肉跳,疑惑重重但不失为美好的一天……