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第578章 放心去借便是(第1页)

猪里脊切成大小适中的白片。

加适量盐,生抽,白胡椒粉、一个蛋清,淀粉等,抓拌均匀。

最后放点油,腌制一段时间。

起锅烧油,先放配料,再放豆瓣酱和火锅底料,加适量清水。

水量开后下其他的调料,再放入配菜。

最后放入腌制好的肉片。

这一份香喷喷的水煮肉片,就新鲜出锅了。

因着考虑到朱公子是个小年轻,吃的也多。

厨房那边特意做了一大盆的菜。

除了水煮肉片,还有一道辣子鸡和酸辣大白菜。

三道辣菜,也有一道不辣的炖菜。

苏彩儿已经被赵策送到了后面吃饭,赵策和朱老爷两父子,三个人坐在桌前。

赵策笑道:“照顾不周,随便吃些。”

朱厚照拿着筷子,两眼发光。

“这次都是新菜式啊!”

说完,便迫不及待的要伸筷子去夹。

一旁闻着香味的朱晖赶紧阻止道:“小爷,让属下先试……”

弘治皇帝看了赵策一眼。

赵策伸出手,随意的说道:“请。”

弘治皇帝笑了一下,摆摆手说道:“退下吧。”

“在永西伯家,没事的。”

话没说完,朱厚照已经夹了一筷子肉,吃进了嘴里。

香辣的味道,让他舒服的喟叹了出来。

“好吃!”

“你们也快吃!”

“对了,上次你们弄的那个手打柠檬茶,我给我来一些,我还想喝。”

“这些内子都早有准备。”

说话间,便有人带了上来。

吃饭时间,朱厚照吃的津津有味,也顾不上说话了。

弘治皇帝吃着今天的菜式,也觉得开胃不少。

最后,朱厚照吃了三碗饭,弘治皇帝也吃了一碗半,三人把桌上的菜也一扫而空。

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