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第60章 黑豆黄豆(第3页)

“绿豆熬粥用,夏日里怕下地中暑,熬粥可以放一些,还可以熬一些绿豆汤。

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但绿豆不能多吃,老辈人说绿豆寒凉,吃多了人会瘦。”

“发过绿豆芽吗?”

“没有,豆子发芽了不是有毒吗?”

“呃,不会啊,谁说的?”周越凌乱了。

这里的知识都是什么乱七八糟的。

再一细想,理解了。

乡间的百姓,大多不读书。

他们的传承靠的是世代口耳相传。

年轻一辈的,听着老一辈人的说教长大。

等自己有了孩子,再传下去。

大家并不会多想这其中的原因,反正老辈人说的,照做总不会吃亏的。

如果有一个人记错了,那就把这个错误传下去。

其实也不用笑话他们,想想前几天说的《道德经》,不就是如此吗?

书籍都有可能出现错误传承,何况口耳相传。

就连朝廷里,都经常说“祖宗之法不可废”。

传承很重要,独立思考和变化变革改进,更重要。

这也许就是人和动物的区别吧:下一辈的人,会有传承,更会有变革。

如果一直跟长辈一模一样,那人类何谈发展?

“那黄豆和黑豆呢?”不纠结在过去了,往前看。

“也是煮粥啊,黄豆还可以做豆腐。”

周越看着手里的肾形黑豆黄豆,陷入了沉思。

这样品种的黑豆和黄豆,后世那个时代,都找不到这个品种了。

全是滴溜圆的大豆子。

原来老品种是这样子的。

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