这手法被李大叔说的一文不值,但是童影如心中却明白,就凭李大叔这一手鲨鱼的好,办法去饭店里面,最起码都得开主厨的价格,哪怕每天只是杀鱼。
童影如指着那鱼身上的鱼鳞,三下两下就说出来了门道。
“一般鲨鱼都是先把鱼敲晕,然后再刮以鱼鳞,您这却反其道而行之,直接开膛破肚,最后才进行这一步,而且……”
弯下腰看着李大叔手中的杰作,但童影如却什么也说不出来了,只是觉得十分神奇。
没想到这个女人看上去养尊处优的样子,竟然对这吃的也有几分研究,李大叔听见童影如说出了一些门道,笑着说道。
“我看你带着两个孩子,又看起来金贵,还以为你不懂这些,没想到今天是碰到了个懂行的。”
“没错,我处理这鱼的办法和其他人并不相同,还是因为我之前取的媳妇他是北方人,吃不惯南方的饭菜,总觉得这鱼有腥味,所以我才用了这个特殊的手法,这样杀鱼和制作可以最大程度上剔除鱼的腥味。”
童影如还想再看还想再问,但李大叔看了一眼,旁边两个等不及的孩子笑着说道。
“好了,咱们能说话的时候还有很多,等今天晚上回来我再给你好好的讲讲,你身后的那两个小家伙已经等不及要出门去玩了。”
直到这个时候,童影如这才发现自己由于太过于痴迷学习怎样杀鱼的技巧,而忽略了旁边的另外三人,只不过幸好,其他人也不在乎童影如耽搁了多少时间,都很乖巧的在旁边等着。
“你瞧瞧我问的太起劲把这事情都给忘了,实在是不好意思,那等我们回来,我再接着请教。”
童影如不好意思的对着李大叔笑了笑,随后牵着孩子转身离开了。
两个硕硕自然可以看出童影如对于厨艺的兴趣,看见童影如因为自己,而放弃了正在问的厨艺技巧,橙橙的心里也有些不是滋味。
“干妈,其实我可以再等一等的……”
旁边的硕硕根本没有想到这一层,但是现在听见橙橙这么说自己当然也要表态,要不然被姐姐分去了宠爱那可要怎么办?
“妈妈,其实我也可以等的!”
两个孩子都这么听话,童影如的心里也美滋滋的,摸了摸孩子的头并没有说什么,旁边的陆清河也在凑着热闹。
“我也可以等。”
童影如笑着没好气的推了一把陆清河:“你跟孩子学什么学?”
一家人说说笑笑的,很快就来到了市场前面,海南不愧是旅游城市,人多所以带动了经济的发展,看着前面熙熙攘攘的一条街,童影如紧紧的抓住了橙橙的手。
“你一会儿跟紧干妈,可不要跑丢了。”
橙橙重重的点了点头,旁边的硕硕也想学着橙橙的样子,拽着童影如的手,却被陆清河抓住:“我来牵着你。”
“好吧。”
虽然不是妈妈牵着自己,但是看到妈妈已经带着姐姐,硕硕就是不同意也得同意了。
这市场上面什么东西都有,还有一些这里的特色水果,没有想到在冬天的时候海南竟然还会有着椰子,童影如看的新奇,便打算买上一两个,带着硕硕和橙橙来到了卖椰子的摊位。