笔趣阁

第362章 除夕（第5页）

村里的一切就交给我，别看我现在残疾，带领民兵开枪守护村庄，完全没有问题。”

………………………………

河南开封府濂水村。

李铁穿着麻布衣，肩头扛着扁担走回家。

“孩儿他娘，快点把肉拿进屋。

今天是除夕节，我们过节上工。

官府的大人给我们每人发放一斤猪肉，作为这一年工作的奖励。

今天是除夕节，咱们也开开荤，吃一顿猪肉馅儿饺子。”

李氏穿着缝缝补补的麻布衣，从屋内走出来，看着丈夫手中的肉。

她把肉拎在手中，有些手足无措。

“当家的，这么多肉都做饺子，太可惜了。

咱们之前，从来没有吃过这么多的肉。

把这些用盐腌上风干，留给你慢慢吃。”

李铁开心的说道:“我之前在工地吃过肉，那种味道让我差一点把舌头咬掉。

工地每个月都能做两次肉菜，我现在不缺肉吃，你和孩子多吃点肉补补。

工地之前有人偷偷向工地外带饭，导致他自己没吃饱，饿晕在工地。

从这事儿出现之后，管事就不让把饭菜带出去。”

李氏拿过肉，她把肉皮上的毛刮掉，这种毛肯定不能吃。

她把整块肉切成肉馅，肉馅儿与白菜馅儿搅拌均匀，并在其中加了一点盐和葱蒜，饺子馅就做好。

随着锅里的水烧开，猪肉馅饺子香味散发出来。

一个三四岁的小丫头，颤颤巍巍从里屋走出来。

她看着厨房的方向，流着口水说道:“娘，好香，我要吃。”

李铁上前，一把抱起女儿。

“露儿不着急，等会儿让娘亲给你吃猪肉馅饺子。

你这个小家伙，可是赶上了好时候。

你爹小的时候，哪能吃到肉，只有成亲那天才能吃块肉。”

官府没换之前，河里的鱼，地里的田鼠兔子，那都是地主老爷家的财产。

敢去捕猎打鱼，也会被衙役收税。

他们这些普通的佃户，敢动地主老爷家的东西，最轻也是被抽一鞭子。

大多数被饿急的人，偷偷补一些野味。

如果被地主老爷发现，那就是乱棍打死。

李氏很快把猪肉馅饺子端上桌。

“快吃吧！我好久没有吃到猪肉馅饺子了。”

李铁把三块银币拍在桌子上，笑着说道:“这是我的工钱。

家里的地，每年能收获两季，粮食也能卖几两银币。

明天你去布店扯几米布，你和露儿都做一身新衣服，我们要快快乐乐的过大节。

现在官府正在黄河大堤北岸，修建一座新的大堤。