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第201章 山中物产(第1页)

参观完,梁崇还和谢大伯讨论了一下种植药材的种类、数量的分布等怎么样最为合理,能确保赚到的钱最多。

结果就是,梁崇的地太少了,不能像谢大伯一样以量取胜,药材的平均生长年限又长,单独种几亩的话,就得像前几年种黄精时那样,五六年才能回本。

平均到每年,一亩地也只能赚二三两银子。

综合下来,还不如种甜菜好,甜菜不仅生产周期短,容易照料,还是做红糖的重要原料。

算来算去,也只剩那些林地能够用来种植一些林下药材。

便和谢大伯约好,日后梁崇要是买到了合适的地方,还要和他购买种子。

除了售卖成品药材,谢家的庄子里,每年都会收到很多的药材种。

附近种药材的人家,大部分都会从谢大伯这里购买药材种,种子是庄子的重要经济来源之一。

而谢大伯那边,听梁崇说完种甜菜的收益以及用途,也很感兴趣。

甜菜在达州还未推广开来,只有少数听到风声的人家种了一些。

他种药材,一方面是出于爱好,一方面也是为了赚钱。

见有一个更好更赚钱的法子,自然也想试一试。

便跟梁崇说,明年也帮他买一两亩的甜菜种子寄过来,他试试看达州能不能种。

两人讨论时,谢湍意和谢灵珺兄妹俩在一旁安静如鸡,看谢大伯和梁崇就种地的事情侃侃而谈。

谢湍意虽然每年都参与家里的种田事务,但也仅起到一个劳力的作用,干些繁重的体力活还行,若让他就种地说出个所以然来,可谓是一窍不通。

谢灵珺在谢大伯的耳濡目染之下,倒是比谢湍意更懂一些。

至于谢伯母,今日没有跟他们一起过来,她看了自家的庄子几十年,早就看腻了。

另外,在城里念书的谢灵景听说谢湍意来了,今日特意请了假,要领着妻子回来一起聚聚。

因此,谢伯母还得在家准备饭食,招呼儿子,人家回来时不好冷锅冷灶的。

谢大伯和梁崇还就庄子的管理进行了交流,包括围墙怎么建,方便隐私又省钱,庄头该选些什么人,佃户哪种人租不得等等。

虽然每个地方的情况不太一样,但谢大伯毕竟是五六十岁的人了,经历过的事情多,对这些也懂得很,梁崇多少能学到一点东西。

听说夫妻俩日后还想搬来达州生活,但奈何银钱不凑手,买不到合适的庄子,还表示夫妻俩可以放心回去。

他给两人留意,要是有合适的庄子售卖,第一时间通知两人。

至于他们家,是看不上那种小庄子的,大的又管理不过来,所以这么多年也就买了这一个,没有多加添置。

聊完,一行人又跟着庄头转了转,在庄子里吃了个午饭,食材是庄头刚捞的新鲜的小河鱼,散养的走地鸡,另外还有去年熏好的腊肉。

做法还别具特色,以药材作为配菜,和这些食材相辅相成,当归炖鸡、枸杞人参粥、天麻炒腊肉、黄芪河鱼汤,听名字怪怪的,吃着却还不错,算是药食互补。

听谢大伯说,除了卖种子和卖药材,一些城里人家来村里游玩时,也会偶尔来庄子上吃吃饭,尝尝他家特色的药膳。

梁崇对他肃然起敬,合着不止种药材、研究药材,谢大伯还因地制宜,开了一个小农家乐。

回到家,谢灵景已经携妻子等候多时了。

他和谢灵珺一样,是个比较开朗的人,一见谢湍意,便上来冲着他的肩膀捶了一拳。

“你小子,怎么回来也不说一声”,谢灵景语气抱怨。

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