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第213章 制作红糖(第1页)

他俩原本在梁崇这儿做工的时候,就有过短暂的交集。

不过那时候双方忙于生计,年龄又小,也不开窍,对对方都没什么意思。

但这几年,巴尔思在榨油坊做工,慢慢升成了一个小管事,专门负责他那个小组的豆子采买事宜,而方小鱼做豆腐生意,用的豆子量比较大,收购的时候,两人会时不时的碰到一起。

呼和和方壮实又是同班,家里的老人年纪也相近,一来二去的,居然慢慢看对了眼。

只是瞒着众人,一直到定亲前夕才说出来。

两人都拖家带口的,有小孩和老人需要养,谁也不嫌弃谁。

就是身上的担子又重了些。

虽然一个有工坊的月银,一个做着生意,每个月的收入不算低,但有两个读书的无底洞,三位老人的年纪也越发大了,时常生病吃药,哪哪都要钱。

方壮实和呼和读书都还比较可以,若是家里经济条件允许,其实去城里的书院读一读,拼一拼,考个童生更好。

梁崇对呼和的印象还不错,以前倒是问过他的意思,要是想读的话,她这边可以进行资助。

但不知出于何种顾虑,呼和最终还是拒绝了。

五月底,梁崇的红糖工坊终于建成,又进山找了一个月的蝎子和蜈蚣,还把芝麻种了下去,甜菜也到了收获的时候。

十二亩地不是个小数目,正好六月份不太忙,除了三位长工,梁崇又请了萨仁大婶和托雅她们一家六口,还有玲儿来帮忙。

至于那日苏,得去山里守蜂群,没法儿过来。

这几年间,她无论做什么事情,都会捎带上萨仁大婶一家,一方面是一家人帮她良多,和亲人没什么两样,另一方面,他们的口风也紧得很,不用担心泄密。

而且红糖的配方很简单,不用藏着掖着,想学的,看几眼就会了。

但不是每个人都像梁崇一样,拥有几十亩的良田能够拿来造作,并花大手笔建一个工坊。

那么多的甜菜需要清洗切碎,再磨出来,是个不小的活计,谢湍意早上上学之前,还有下午下学之后,都会过来帮忙。

乌兰嫂嫂又怀了一胎,专门给她们几人做饭吃。

外面清洗的人倒是不用怎么讲究,但针对里面熬糖的人,梁崇专门定做了几件衣服和口罩。

嘱咐他们每次进来的时候换上,另外,不能在工坊里面吃饭、换衣服、每次熬糖之前先洗手等等。

做不到后世那样完全无菌无尘,但还是在有限范围之内提升了生产线的卫生条件。

李漂来只是伤了眼睛,并不影响干活,他和谢湍意、巴特尔、恩和几个壮劳力负责切甜菜以及熬糖。

至于梁崇和萨仁大婶、托雅她们,则专门负责烧火,又将熬好的糖稀倒在模具里抹平。

最后再将冷却后大块的糖切成工整的小块,用红纸和麻绳包好。

女生总归更心细手巧一些,做出来的产品也更美观。

一连忙了好几天,两千多斤红糖才终于做好。

乌恩奇和杨石头如约过来,把货拉了回去。

现代的红糖放在干燥、阴凉的环境下,可以保存一到两年,保质期很长。

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