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第二十七章 一桌子美食(第1页)

“大哥,别听她乱说,粥都是从一口锅盛的,大家都一样。”林小山看着林峰探究的眼神,有些皱着眉头。林峰大概不知道,家里的物资分配想来都是这样的。林峰和林建国年龄大,是家里的劳动力,所以每次盛粥的时候都先盛好留出去的,然后剩下的可以看得见的水粥才是王翠花,林小山和林小洁的。林峰见林小山有些心虚,皱眉问道。“这到底是怎么一回事?”林小山没张口,可林小洁还不太明白这个,于是便将这些事情一股脑儿全都说了出来。一边说还一边看着林峰碗的粥。林峰见状立刻将自己喝剩下的粥放在了林小洁的手中,笑着说道。“哥,已经喝完了,实在喝不下去了,小洁喝吧。”“谢谢哥。”林小洁听了林峰的话,开开心心地抱着碗一边喝去了。林峰看着林小洁那样子,忍不住背过身擦眼泪去了。他的家人总是能让他流泪,不过,以后自己一定要让他们过的像上辈子一样的好事情。“哥,你别哭了,其实我们两个人人小,肚子不大,吃一点就会饱的。”林小山见林峰心情不好,于是笑嘻嘻地拉了拉林峰的手说道。“你不是还说给我们做好吃的吗?”“赶紧做吧,现在这个点儿做,一会儿爹娘他们回来之后就能吃上啦。”“好,哥,现在就做。”林峰点了点头,拍了拍了林小山的肩膀说道。“给哥把娘昨天剩好的绿豆芽拿过来。”“哎,好。”林小山见林峰的情绪变正常之后,立刻去拿东西了。林峰走到家里放米的缸边,本来想着要挖上两大碗大米,毕竟这毛血旺是真的下饭,估计他们每个人都得吃个两大碗。可惜没想到,林峰的手一伸,竟然直接碰到了缸底。林峰不敢相信地擦了擦眼睛,他家真的比他以为的还要穷啊。想到这里,林峰也不耽搁了,直接骑上藏起来的自行车冲着镇上飞奔而出。用这两天卖糖葫芦剩下的两块钱卖了两斤大米。两斤大米虽然不多,但是应该也够他们一顿吃的了。林峰回到家之后,立刻将自己买来的大米跟缸底剩下的那一小碗的大米混在一起,先蒸上了。随后又赶紧将昨天买回来的那一大块肉,大卸八块,将比较肥的的拿了出来,准备先炼一点油。毕竟他刚刚看油罐也见底了,正好趁着这肉多炼点油出来。林小山见林峰已经蒸在米饭了,便接替了林峰烧火的工作,有一搭没一搭地往灶台里扔着柴火。“山子,我在炼油,你火不要太大了啊。”林峰将切成一小块一小块的肥肉全部倒入锅中,又放了一碗水,开始不断地搅拌起来。没一会儿,在林小山的配合下,锅中丝丝声小了一些,水已经全部蒸发掉了,油也变的清亮起来。而锅中的肥肉也变成了金黄色的油滋啦。香味炸裂在空中,在屋里写作业的林小洁也忍不住来到了厨房门口。“哥,这也太香了吧。”林峰听了之后笑了笑,随后便将扎好的油滋啦盛在了盘子中,随后又撒了一点点盐,搅匀之后递给了林小洁。“去拿到外边吃吧,小心别烫到了。”林小山也忍不住跟了出去。林峰笑着摇了摇头,随后将多余的猪油盛在了油罐中,看着剩下的油由于温度的升高开始噼里啪啦。林峰眼疾手快地将早已准备好的辣椒和香料倒了进去。随着刺啦一声,很快厨房里便弥漫出了辣椒那独特的香味,林峰又将准备好的豆芽和配菜倒进去翻炒了一下。紧跟着倒入昨天晚上就已经焯好水的猪下水。看着所有的食材在自己翻炒下,变更油汪汪红艳艳的,林峰忍不住笑出了笑脸。随后又倒了一些水,煮的差不多的时候,盛了出来,放在旁边。又切了一些辣椒撒在了上边,就等着林建国和王翠花回来之后,泼热油上桌了。做好毛血旺之后,林峰又将昨天的猪肉拿了一部分出来,准备烧个糖做个红烧肉。红烧肉的味道在乡下贫穷的小村子里简直都是炸裂般的存在。林建国正好碰到王翠花,絮叨地说道。“哎,这也不知道是谁家,这大中午的就吃红烧肉,真的没天理,不管我们这一年到头吃不上肉的死活。”“嗨,那你管天管地,还能管到人家吃肉啊?行了,赶紧回去吧,我还得做饭呢。”王翠花皱了皱眉头,虽然他嘴上那么说,但是她心里想的跟林建国简直出奇的一致。两个人皱着眉头走到了朝着家里赶去,但是没想到越到跟前,这种香味越大。王翠花也不由得嘟囔了一句。“哎,咱什么时候就能吃到这么香的红烧肉了。”刚嘟囔完,王翠花就看见林小洁正在家门口坐着呢,看到王翠花立刻捧着什么东西朝着他们冲过来了。王翠花立刻迎接。“丫头,你跑这么快干什么?”“爹娘,你们先等等,我有好东西。”林小洁朝着林建国和王翠花眨了眨眼睛,然后将自己手心摊开,漏出了两块金黄的油滋啦。“丫头,哪儿的油滋啦,你吃吧。”王翠花看着林小洁乖巧的样子,忍不住落下泪水,然后拉着林小洁快步朝着家里走去。“饿了吧?娘赶紧给你做饭去。”两个人一进门,发现红烧肉的味道更加浓重了,而且最关键的是还有一股子辣椒的味道直冲天灵盖。就在这时,林峰正好端着红烧肉和毛血旺从厨房走出来,看见楞在原地的王翠花和林建国。“爹娘,正好你们回来了,我刚刚做好饭菜,快洗洗手赶紧吃饭吧。”林建国和王翠花对视了一眼,两个人谁都不敢说话。天哪,这是真的吗?他们两个人怎么觉得这完全就是在做梦呢?林小山带着林建国王翠花洗过手之后,又将他们带到了饭桌上。看着桌子上,林峰做好的红烧肉,毛血旺,手撕圆白菜,凉拌黄瓜。王翠花惊讶地说道。“这都是你做的?”

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