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第51章 独特的海鲜大餐(第2页)

欧阳坚带大家来到南澳岛上最大的海鲜酒店“海鲜食府”尝鲜。来到了“海鲜食府”,夫人们就对着水族箱里那些从没见过、也没听过的各形各样的鱼类惊叹不已,惹得其他食客也不住地张望,眼神里既有对海鲜的渴望,也有对美女们的欣赏。这近二十个女孩,个个都是绝色,看着真是令人赏心悦目。

坐好后,夫人们就盼着海鲜上桌了,一个个的都充满了期待。

夜幕悄然降临,一轮皎洁明月悬挂于天际之上,如水般柔和的月光穿过云层缝隙,轻轻地洒落在那间装饰奢华、美轮美奂的餐厅之中。整个空间仿佛被一层银纱所笼罩,显得格外宁静而神秘;月光如轻纱般拂过华丽的窗帘和精美的地毯,给它们增添了一丝朦胧之美;墙壁上挂着一幅幅名贵画作,也因月光的照耀而散发出独特的艺术气息。

在众人落座后不久,店小二就开始端上预定的菜肴,一道道精美的海鲜佳肴如流水般上桌,转眼间,整个桌面就被琳琅满目的美食占据。众人看着眼前这些色泽鲜艳、香气四溢的海鲜,都觉得既新鲜好奇,又有些犹豫不决、不知从哪里先下手的感觉。大家虽然生活在岭南,但是,还是第一次吃海鲜,没有经验呢!

欧阳坚善于察言观色,看到大家的表现已经猜到了七七八八,当即微微一笑,如同一位有着深厚饮食知识、资深的饮食家一样,开始逐一介绍桌上的菜肴。

“这几道菜都是以南澳岛上独有的海蛇为主料做出来的。这个岛上的海蛇肉质独特,口感细腻鲜美,而且富含多种营养成分。看这道‘暴炸金龙衣’,其实就是油炸的蛇皮,色泽金黄,酥脆爽口,回味无穷,是饮酒的一道绝佳下酒菜;这个是‘二海戏青龙’,就是海带炒海蛇肉,则是将海蛇肉的鲜美与海带的清爽完美结合。还有这道‘游龙戏金凤’,是选用长大了但是还未下过蛋的鸡姑娘,和蛇骨一同炖汤,炖出来的汤品鲜美无比。此外,吃了海蛇肉不但有美容养颜的功效,还有驱寒、祛湿的功效,特别适合各位夫人食用,不妨一试。”

上官飞燕听到是“海蛇”,脸色微微一变,想象到蛇的可怕样子,心里有点怕呢!她早就听说在南粤人的眼里,就没有什么动物不敢吃的,基本上只要是脊背向天的动物,都吃了个遍。大到野猪、小到山老鼠,都能吃。

上官飞燕虽然是个杀手,但是却从小就怕蛇,此时听到是海蛇,心中不禁有些犹豫。萧天伟看出她的不安,轻声安慰道:“别怕,都已经煮熟成为一道菜肴了还有什么好怕的,试过之后你会发现它的美味,以后也可能就不怕了。”

几个夫人互相鼓励下,都鼓起勇气尝了一口海蛇菜肴。那鲜美的味道立刻征服了她们的味蕾,让她们赞不绝口,也不再有心理阴影,开始快乐的品尝海蛇菜肴。

这时,欧阳坚又端来一个小杯子,杯子里装着半杯多的酒,酒里泡着一个绿色的小东西。

欧阳坚把小杯子递给了萧天伟,恭敬地说道:“盟主,这是海蛇的胆,从海蛇身体里取出来的时候就用烧酒泡着,保鲜驱腥味,又防苍蝇叮咬,这是特意为您准备的。”

萧天伟接过小杯子,看到一个绿色的小东西,好奇的问道:“这海蛇的胆为什么不打破了溶在酒里喝呢?”

“盟主,蛇胆如果破了溶在酒里,会有非常苦的味道,这样会影响品尝其它的菜肴。”

“哦,原来如此,不知吃了海蛇胆有什么好处呢?”

“海蛇的胆可以清肝明目,祛心火,还有…”

欧阳坚看了夫人们一眼,有些尴尬地接着解释道:“这个喝了还能强健身体,对男性有补肾的功效。”

几位夫人一听是男性专用的,都心照不宣地红了脸。

萧天伟赞赏说:“多谢欧阳门主,用心了!”说着一口连酒带胆喝了下去。

欧阳坚说:“这是属下应该做的,盟主客气了。”他轻咳了一声,掩饰了一下尴尬,继续介绍道:“接下来这道是‘鲜脍大威龙’。这是用南澳岛上的特产‘霸王大龙虾’制作的。这种‘霸王大龙虾’所以有这样的名字,是因为它的个体特别大,最大的体长有三四尺长,虾围有一尺宽,一对虾钳就有三四斤重,整只虾有一百来斤,真正是龙虾中的巨无霸。”

大家看到一个用木材特制而成的长条形像条小船的盘子,这个木制盘子少说也有四尺长,一尺半宽,盘子边沿的左右前后都有凹陷的浅坑,每个浅坑里都放着一个小碟子,碟子里放着各种各样的调味料和不知名字的酱汁。

此时木制的条形盘里,一只‘霸王大龙虾’静静的趴着。虽然已经加工成了一道菜,但是,厨师精致的刀功并没有破坏了大龙虾原来威武霸气的外在形象。虾钳色泽金黄鲜艳,几斤重的大虾钳,看着还能想象到它生前的霸气。

‘霸王大龙虾’身上的肉宛如精雕细琢的艺术品,被切成薄片后,又如拼图般整齐地拼回归虾的原形。这些虾肉片薄如冰晶,宛若水晶般闪耀着诱人的光泽。

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