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第359章 超凡的厨艺（第2页）

众厨师也纷纷作揖：“柳公子！”

柳元晖甩开手中的玉骨折扇扇了扇道：“诸位，在下汴梁柳家少掌柜柳元晖，自幼尝遍山珍海味，不是在下夸口，列位吃过的东西在下都吃过，没吃过的在下也吃过！不知在下配不配做各位神厨的评判呢？”

董小婉躬身说道：“柳公子当初在杭州亲手做得一碗新菜‘水果冰粉’让小婉钦佩不已，小婉这才应邀来到汴梁，您当然配得！”

一众厨师也道：“柳公子名满汴梁城，您做我等的评判，是我们的荣幸！”

柳元晖点点头，环顾四周，发现郑屠户十分突兀地站在人群中。

“我再举荐一人！郑大哥，您上来！”柳元晖对郑屠户摆摆手。

郑屠户一愣，挤开人群走上前：“柳兄弟，我哪会做美食的评判？”

柳元晖将郑屠户拉到中间说道：“诸位！这位郑大哥是汴梁有名的屠夫，对肉食的了解我相信整个汴梁无人出其右者！所以今天的荤菜都由郑屠户来评判！大家意下如何？”

郑屠户家世代卖肉，确实是汴梁人尽皆知，众人见到他都表示同意。

柳元晖拿起两个炒勺敲了敲道：“这些神厨和郑屠户都是我柳家的人，所以绝不会出现徇私的情况，承蒙大家信任，下面我宣布，厨艺切磋正式开始！”

场上传来一阵掌声和欢呼，远处越来越多的人也汇集过来。

董小婉微微屈膝和对面的一众厨师说道：“各位前辈可以报菜名了！”

“我来一个你们杭州的名菜东坡肉！”

“我来松鼠桂鱼！”

“酒炙肚胘！”

“清水白菜！”

“鹅鸭排蒸荔枝腰子！”

“……”

董小婉将众人报上的菜名全部记在纸上，再次施礼说道：“好！诸位前辈真是照顾，十一道料理中竟有三道是小女子的家乡菜，那我们就开始吧！”

随后众位厨师开始烧菜。

切墩的声音密密麻麻。

众人围观下，所有人都拿出了看家本领。

精湛的刀工让众人惊叹不已！

反观董小婉这边，对面众人如火如荼准备食材的时候，她则不紧不慢地紧了紧头上的发带，然后深吸一口气。

冥想片刻后，她双手在案上重重一拍，只见一块牛肉和一只活鲑鱼高高弹起，董小婉瞬间从纤细的腰间拔出两把精巧的厨刀。

厨刀在她掌间旋转几下以后握好，随后只见她高高跳起，在半空中飞快地对着两侧正在下落的食材上挥舞。

片刻后，她和食材同时落下，案板上的牛肉已经变成了银针一般的细丝！

本来活蹦乱跳的鲑鱼此时已经规整地改好刀！

鲑鱼的内脏齐齐码在一旁……

柳元晖和郑屠户还有下面众人都被惊呆了。

一时间周围落针可闻。

所有人几乎都屏住了呼吸。