故意冲着林枫挤眉弄眼说道:
“林枫,到你了哦!”
“作为店长,你可千万别让我们失望啊!”
陈贺的语气有点揶揄。
自从上次在荒岛上输给林枫。
对此,他心里隐隐是有点不服气的。
要是能在别的地方赢回来,那肯定感觉很舒爽!
“陈贺你别叽叽歪歪的,老实做你的菜就好!”
林雪儿瞪了陈贺一眼,维护林枫。
不过她也有点好奇。
林枫哥会拿出什么样的菜谱。
毕竟现在的菜品实在有些太少了。
加上刚刚陈贺的干煸牛肉。
也一共只有三道菜。
想要运营一家餐厅远远不够。
要是林枫这边不能通过,岂不是更少!
估计得想别的办法,来填补菜单的空白了。
“我要做的是京都地区的传统小吃。”
“炸酱面!”
林枫笑着说出了自己的安排。
作为京都地区流行的三大面食之一。
炸酱面能够长盛不衰,自然是有道理的。
不仅风味独特,做法简单。
而且还代表着大夏美食的特色。
更重要的事……
这东西做起来成本低啊!
一斤多的肉,完全可以做满满大碗的炸酱。
均匀分配到每一碗面上。
卖一天下来。
成本不会超过五十块!
便宜,简单,好吃……
而且还颇具有地方特色!
妥妥符合他们节目的招牌菜标准!
不过。
炸酱面虽然好做。
但也不代表可以随便做。
正宗传统的炸酱面也是有学问的。
林枫拿着刚买好的猪肉,开始进行前期的处理。
猪肉选用的是上好的五花肉。
必须有肥有瘦。