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第578章 美味杂酱面必须是招牌(第2页)

故意冲着林枫挤眉弄眼说道:

“林枫,到你了哦!”

“作为店长,你可千万别让我们失望啊!”

陈贺的语气有点揶揄。

自从上次在荒岛上输给林枫。

对此,他心里隐隐是有点不服气的。

要是能在别的地方赢回来,那肯定感觉很舒爽!

“陈贺你别叽叽歪歪的,老实做你的菜就好!”

林雪儿瞪了陈贺一眼,维护林枫。

不过她也有点好奇。

林枫哥会拿出什么样的菜谱。

毕竟现在的菜品实在有些太少了。

加上刚刚陈贺的干煸牛肉。

也一共只有三道菜。

想要运营一家餐厅远远不够。

要是林枫这边不能通过,岂不是更少!

估计得想别的办法,来填补菜单的空白了。

“我要做的是京都地区的传统小吃。”

“炸酱面!”

林枫笑着说出了自己的安排。

作为京都地区流行的三大面食之一。

炸酱面能够长盛不衰,自然是有道理的。

不仅风味独特,做法简单。

而且还代表着大夏美食的特色。

更重要的事……

这东西做起来成本低啊!

一斤多的肉,完全可以做满满大碗的炸酱。

均匀分配到每一碗面上。

卖一天下来。

成本不会超过五十块!

便宜,简单,好吃……

而且还颇具有地方特色!

妥妥符合他们节目的招牌菜标准!

不过。

炸酱面虽然好做。

但也不代表可以随便做。

正宗传统的炸酱面也是有学问的。

林枫拿着刚买好的猪肉,开始进行前期的处理。

猪肉选用的是上好的五花肉。

必须有肥有瘦。

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