东广那边早就开始人工大力饲养黑鱼了,可也就是供不应求。
不过因为交通、尤其网络的不发达,北方对黑鱼的了解并不多,依旧是把它们当毒鱼来看。
看到一条,就杀一条!
再加上去过南方的人,回来说那边的人,连蝙蝠、蛇之类的都敢吃;因此实在吃不下蝙蝠、蛇等东西的北方人,就把黑鱼和这些东西,都列为了一类。
等到了九四年左右时,黑鱼才被北方人认可。
从此一发不可收拾。
最终让美味的黑鱼,成为了餐桌上的“淡水鱼类价格很贵的贵族”。
“青瓷镇的人,竟然把黑鱼当做毒鱼,来害我彩虹镇的渔民?”
感觉特梦幻的崔向东,想到这儿时,就听楼晓雅的声音,在耳边传来:“崔镇,您怎么了?”
原来。
崔向东盯着黑鱼发呆了半天,都没任何的反应,站在他身边的人,担心他可能北这种毒鱼“吓傻”了;楼晓雅赶紧拽了下他的衣襟,轻声提醒他。
“哦,我刚才在想。”
崔向东抬起头来,笑道:“既然黑、这种毒鱼在彩虹湖泛滥成灾。我们能不能想个办法,来个废物利用?很巧的是,我以前好像听南方的一个朋友说过。就是这种黑色的毒鱼,在那边还是有一定市场的。”
“崔镇。”
彩虹镇渔场的场长李民,这时候凑过来,满脸讨好的样子:“那边的草丛里,就有几十条黑杀。那是邱俊林偷着倾倒时,从车上蹦下来的。您稍等,我马上给您拿几条来。”
不等崔向东说什么,李民就转身跑了过去。
几分钟后。
李民就用一个破蛇皮袋子,兜着两条还活蹦乱跳的黑杀,跑了回来,放在了崔向东的面前。
崔向东满脸的好奇,低头看去。
只看了一眼——
崔向东心中一愣:“咦,这不是黑鱼吗?”
黑鱼不但生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。
关键这玩意,还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
它的肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高;病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用;甚至也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
以上这些小常识,崔向东后世在刷美食视频时,几乎每个美食博主在做这道菜时,都会讲解这些。
他本人也很喜欢吃黑鱼。
因此对这玩意一点都不陌生。
可是现在——