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第214章 开业前的准备(第2页)

吴璇说的是实话,第二使馆区的情况远比友谊商店复杂,这么多种语言,想要熟练的掌握根本不可能。

可如果,员工连话都听不懂。m。

这个生意怎么做呢?

吴璇能想到的问题,林思乔自然也考虑到了。

之前她一直以为英语在欧洲的普及程度会比较好,今天这么一看,好像情况并没有她想的那么乐观。

如此一来,那么点餐上的难度就加大了。

不过,这个问题她心里已经大概有了主意。

“吴姐,员工该培训的要培训,这个急不得。”

“到时候先这么着吧。”

林思乔从挎包里拿出了笔记本,一边说着一边画出了草图。

这个灵感昨天她在老莫看到的那份菜单。

白纸黑字,上面的价格和菜名倒是很清楚,但是对外国人来说,这无疑是一道天书。

所以在语言不通的情况下,菜单就变得尤为重要了。

林思乔记得后世她去国外旅行的时候,也曾碰到了来自国内的旅行团。

这些大爷大妈们当中,有好多人压根就不会几句外语。

可她们去了餐厅依然可以点到自己想吃的。

为什么呢?因为菜单上画的很显啊,鸡就是鸡,虾就是虾,想吃哪个点哪个。

大家压根不关心你这道菜叫什么。

他们进来只是为了填饱肚子,吃到自己想吃的就好了。

再一联想到那天在故宫看到的彩色明信片,林思乔觉得菜单完全可以拿实物图照片去定制一本。

这样所有进来的顾客,只需要按图片点单。

反正,价格都是阿拉伯数字,这个全世界通用。

至于口味是甜是辣还是酸,就用对应的糖果,辣椒,柠檬这些通俗易懂的图案标识。

吴璇听完愣怔了好一会,她一直想的是如何从源头上解决这个问题。

没想到,林经理却给她提出了另一种解决问题的思路。

有些时候,解决不了的问题就不用想着解决。

绕开它就好,过程不重要,重要的是达到目的。

不得不说,林经理的这个想法虽然简单粗暴,却又极其的有效。

如此一来,这个问题算是解决了。

“我明白了,林经理。”

“那就好,吴姐这件事得麻烦你去跟进一下了。”

“菜单的封面记得做高档一些,要红丝绒的那种。”

“单价的话……”

林思乔顿了顿,明明心里有了主意,可她还是想听听别人的想法。

毕竟刚才在车上的时候,吴姐说过了,之前她也在老莫餐厅工作过几年,对那里的情况有一定的了解。

“吴姐,你觉得这个菜价的单价应该怎么定?”

闻言,吴璇思考片刻之后给出了自己的答案。

林思乔听后笑了笑,两人在这件事的想法上又是如出一辙。

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