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160 海带虾丸（第2页）

“娘，那你端一碗过去让她试试。”

反正叶映雪做的多，她拿出三个碗，碗里撒上葱花，然后舀了汤和虾丸浇进去，一份给方田氏拿去给林翠，一份让方桂兰、方芃芃和方桂香尝个鲜，另一份她则端着去找了方雩。

方雩刚刚做完一篇文章，这是阮竹青给他出的题目，他正要检查一遍，便闻到了一股香气，抬头一看，叶映雪正笑盈盈的站在窗外。

“我做了海带虾丸汤，很香的，你要不要尝一尝？”

说着，叶映雪已经走了进来，顺便把手中的托盘放在了书桌上。

托盘上是一盏白瓷小碗，碗里约莫有两三片海带，两颗虾丸，点缀着翠绿的葱花，香气扑鼻。

旁边放着白瓷调羹，还有一个小碟子，里面是一小碟酥黄豆。

“谢谢二嫂。”

叶映雪摇摇头：“谢什么，是娘很担心你的身体，她说你最近瘦了不少。”

“是我让娘担心了。”

“这话你应该跟娘说，快点吃吧，这个冷了可就腥了不好吃了。”

于是方雩也就不再废话，端起托盘上的白瓷小碗，轻轻嗅了一下，这般闻的时候，只觉得比刚才闻到的觉得更香一些，先喝一口汤，从舌尖一路鲜下去，看了一天书的疲惫都仿佛消去了不少。

吃掉虾丸和海带，再把酥黄豆倒进碗里，一口喝下，鲜香的汤顺着喉舌滑下去，酥黄豆留在口腔里，牙齿轻轻一磕便爆开来，又是一种完全不同的感觉。

“这个虾丸和酥黄豆一起，给爹下酒也是挺好的。”

“放心，做了很多，等会儿爹回来吃饭的时候肯定够的。”

方雩吃完了之后，自己把碗收拾了，打算等会儿顺手带到厨房去。

叶映雪也顺便问了一下方雩读书的成果。

“最近我请了阮兄在帮我按照县试的形式出题，然后自己去试着做题，默写和九章这块几乎难不倒我，诗赋方面也还行，主要还是做文章这块，阮兄说我还需要多看看不同的文章，破题的时候要能够迅速切中主考官的喜好风格。”

提到这个，就不得不提主考官的风格对于读书人的重要性了，那些默写的内容都是有标准答案的，但是这部分其实在考试中占的篇幅并不大，本朝由于太祖对科举考试进行了改革，在科举考试当中加入了九章，也就是说除了默写经律，做试帖诗，做文章以外，卷子里面还有算术题。

除开这些有标准答案的部分以外，考试的时候每个人都要做两篇文章，这个文章才是判分的重点，而文章能否迎合到主考官的喜好，也是非常重要的一件事。

这些学政，也都是读书人出身，有的人看重文章的遣词造句，偏好辞藻华丽的文章，有的人则性情务实，认为辞藻华丽都是华而不实，这就是个人偏好的问题。

还有的则是立场问题，譬如每到战时在朝堂上一定会出现主战派和主和派的争论，还有一直存在矛盾的革新和守旧之间的矛盾等等，如果遇到的主考官所在的阵营跟自己一向秉持的看法正好相反，那么在文章中表现出来，严重的时候是不会被取中的。